節假日人們開懷暢飲，容易飲酒過量。如果在喝酒前先吃些東西，如含高蛋白的菜類或食品，或喝些豆漿等等，使這些食物在胃內和酒精結合發生反應，就能減少對酒精的吸收。
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而喝醉酒之後，要緩解頭痛、頭暈、反胃、發熱這些難受的症狀，就要吃些具有良好效果的食品：tvb now,tvbnow,bttvb( m7 I V8 B. |4 R$ C
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番茄汁治酒後頭暈公仔箱論壇8 A# U; R# h. Q. S4 r! [7 ~; c n4 J
4 |9 z, A' L2 m7 N, o 番茄汁也富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解，一次飲用三百毫升以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證明，喝番茄汁比生吃番茄的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
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& [1 M* g. n& E" Utvb now,tvbnow,bttvb 新鮮葡萄治酒後反胃、噁心5.39.217.76& ]& Y1 G7 e7 U% u |7 l6 X
, O- G: i+ Q# i( _公仔箱論壇 葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能有效預防醉酒。
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西瓜汁治酒後全身發熱
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' |7 o5 w5 S/ F/ f, p% E4 t( a# \ 西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。 5.39.217.766 {; U; C/ o B; c% |# ?8 I
- ^; H1 H! g8 F6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 柚子消除口中酒氣) M! P+ m/ b" l# k8 B' X
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實驗發現，柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很大幫助。
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芹菜汁治酒後胃腸不適、顏面發紅
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這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。 公仔箱論壇& e' T& M, c- E1 s( `
# U9 M( {- D4 [8 u" |) S 酸奶治酒後煩躁公仔箱論壇; r% V# V/ l& g3 }) b
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酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁尤其有效。
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& H+ }% g3 E x" P0 L0 B 香蕉治酒後心悸、胸悶
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3 F( ?2 x3 D( m5 F ]公仔箱論壇 酒後吃一到三根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。
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橄欖治酒後厭食公仔箱論壇1 O3 s C. z" Z
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橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可以加冰糖燉服。- I9 E; o( c7 J
. V! i* `1 \/ x* x公仔箱論壇 食 醋
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食醋一小杯（二十到二十五亳升），徐徐服下；食醋與白糖浸蘸過的蘿蔔絲或者大白菜心，一大碗；或食醋五十克，紅糖二十五克，生薑三片，煎水服。食醋中酸和酒中的乙醇能起反應，故降低乙醇濃度，從而減輕酒精毒性。. f2 y( \ N& ~9 L+ b
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豆 腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w# P/ K: }" }( g
' N2 L7 O D1 L1 Q5 I9 Y# A$ O 豆腐中的半胱氨酸能中和酒精代謝物，使之迅速排出。故飲酒時宜多食豆腐類菜肴。 tvb now,tvbnow,bttvb% S% `$ y' p1 j
1 s- @: J6 ?. w) z% z' G+ o6 gtvb now,tvbnow,bttvb 酸棗、葛花根公仔箱論壇/ G9 I- s2 X+ I$ N! v. ~
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酸棗、葛花根各十到十五克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。
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綠豆、紅小豆、黑豆
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三種豆各五十克，加甘草十五克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒；或者綠豆一種適量，洗凈、搗爛，開水沖服或煮湯服。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d' m1 j$ q, }! U
9 }+ [0 M6 a: u, w; z$ Etvb now,tvbnow,bttvb 生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅：將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。
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8 L. F' L4 g x! l4 J0 S+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 葛 花：葛花十克，水煎服，解酒效果甚佳。
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* ~3 |: C! s: D" @" F6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖茶水：糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，並加速排泄。
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芹 菜：芹菜擠汁服下，可去醉後頭痛、腦脹和顏面潮紅。% ~7 n V+ c( I& L+ b. F3 M
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甘 蔗：甘蔗一根，去皮，榨汁服。" u# ~/ W( [/ n. Z
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食 鹽：飲酒過量，胸部難受，可在白開水里加少許食鹽喝下去，能醒酒。tvb now,tvbnow,bttvb9 e4 r+ k* B& A! R5 A/ n: o
9 A. H- I) `- j, A$ B; v& I4 y 柑橘皮：將柑橘皮焙幹、研末，加食鹽一點五克，煮湯服。
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白蘿蔔：tvb now,tvbnow,bttvb1 j) W4 I# } C0 A4 S$ M
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白蘿蔔一公斤，搗成泥取汁，分次服，也可生食白蘿蔔；也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服。公仔箱論壇8 T% Q1 E1 i( Q5 ?( x: Z
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鮮 橙：鮮橙或者鮮橘三到五個，榨汁飲服，或食服。公仔箱論壇% Y; O; W6 E7 c: d
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橄 欖：即青果，十枚，取肉煎服。
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[+ k. `+ @+ u/ r/ L2 h+ L 甘 薯：將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。5.39.217.76) e8 ~3 w' w, P x
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鮮 藕：鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。
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生 梨：吃梨或榨梨汁飲服。tvb now,tvbnow,bttvb+ e& N1 q# T9 g
' t: v2 W- R( @" @; itvb now,tvbnow,bttvb 醫生提示：5.39.217.76( ?' D& ^9 r/ B
! S7 m! _' m+ P5 [/ e公仔箱論壇 對於酩酊大醉者，如果上述方法不能使其解酒醒轉，且醉者無嘔吐現象並昏睡不醒，應迅速將其送至醫院觀察、搶救，以免發生危險。 |
發表於 2007-5-17 11:11 AM
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