1、菜刀切過有腥味的肉、魚以後，擦點醋或薑汁，腥味即可除去。
; v: m- k/ p i3 x* d* _$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ B4 d# l9 o* X4 R5.39.217.76 5.39.217.76, o* ?) r7 E! i) \1 _
公仔箱論壇' m2 L2 V" Y" B& p+ G1 M b% ^
2、瓦罐、沙鍋結了污垢，可用淘米水泡浸並燒熱，用刷子刷凈，再用水沖洗。
$ ~' ~3 o- m5 Z1 b; O& r# @* X6 B6 {5.39.217.76公仔箱論壇; K- T+ B$ `8 q# A9 Z- V
' Y$ b+ j2 t" z' F$ _/ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d$ p; {: [+ T4 }* t0 x
3、鋼精器皿用舊後，用醋擦一遍，幹後再用水洗，就可光亮如新。
j& I- l8 I0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. C4 u$ k* {0 ?0 ^8 I8 S
7 U, B& R- l; k, J6 b5 @
) `9 L% Y M/ h/ t6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、要切開鬆軟的蛋糕，可先把刀子放入開水中燙一燙，然後用熱刀切，蛋糕不易碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J" `" z( Z1 e1 s& a/ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]. E% `/ S+ u, ^5 A4 f
$ K* C A5 ]/ A, L
5.39.217.762 ^% R: G5 ?( w% M, X( G% \ ]
5、煮海帶時向鍋裏稍加幾滴醋，會使海帶一煮便軟下來，否則煮得越久越硬。
% ]# ^4 l0 T2 n9 g- ?; B! q+ P7 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 ^/ ] _8 Z3 \( L) f
( D6 @ N) o, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N" ~, r0 z3 ?
6、烹調蝦之前，先用泡有桂皮的沸水把蝦衝燙一下，味道會更鮮美。
+ Q3 N4 l* k+ e2 ]5.39.217.76
( G8 Y: m* A2 Y/ ~. Ptvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.768 E2 e. {& Z9 Y: b; Z
9 x( }4 O6 y& r& a! z& u 7、將食鹽用開水溶化後把買來的鮮豆腐浸泡于其中，以鹽水淹沒豆腐為度，如此處理了的豆腐即使是夏天也可以保存很長時間而不壞。 公仔箱論壇 w7 Y* e8 \3 ?$ I
公仔箱論壇% ^$ p* ~4 a" l
5.39.217.76: s0 ?( N M* r3 ]8 z
; O7 t2 n1 X4 B* y" U3 ^) Y5.39.217.76 8、煮好的雞蛋切時稍不注意就會使蛋黃和蛋白分開，所以，最好在切雞蛋之前，先把煮好的雞蛋在冰箱中凍三四分鐘後再切。 + g, K" X8 x: `5 F9 r3 m
) t9 u, e/ Z" X' e0 [ j/ o# \tvb now,tvbnow,bttvb 6 c1 u/ d b0 |+ I% \) a1 f
) Y- o/ u& q( z- M7 ? 9、將麵包放入加蓋的陶瓷或者玻璃容器中，再在底部放一塊生土豆或一把食鹽，這樣即可以防幹又可防霉，如將麵包放入塑膠袋內再放一根洗凈的芹菜也可保新鮮可口。 |
發表於 2008-3-23 06:09 AM
| 