1、菜刀切過有腥味的肉、魚以後,擦點醋或薑汁,腥味即可除去。 5.39.217.760 S, j8 V7 v" c- a
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2、瓦罐、沙鍋結了污垢,可用淘米水泡浸並燒熱,用刷子刷凈,再用水沖洗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @1 C$ k U# F) H+ \* `- s# C# X
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3、鋼精器皿用舊後,用醋擦一遍,幹後再用水洗,就可光亮如新。" O6 U5 t3 d0 M! x& A# D' }( L
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4、要切開鬆軟的蛋糕,可先把刀子放入開水中燙一燙,然後用熱刀切,蛋糕不易碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B* @8 C+ h; p& ~3 U
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5、煮海帶時向鍋裏稍加幾滴醋,會使海帶一煮便軟下來,否則煮得越久越硬。
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. X' S r' h" z! o; q: f, b, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、烹調蝦之前,先用泡有桂皮的沸水把蝦衝燙一下,味道會更鮮美。4 L( R; r5 k" s6 _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @: @0 q, b: o9 X% o; k3 O! v
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3 i* W. c* D6 r: X; |; n* x 7、將食鹽用開水溶化後把買來的鮮豆腐浸泡于其中,以鹽水淹沒豆腐為度,如此處理了的豆腐即使是夏天也可以保存很長時間而不壞。 " Z% b6 k8 { P; d7 n$ |2 J2 W
1 O) B- ]/ @7 J2 d( F9 x- E# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 d: F3 b; }7 |1 k6 Q
^$ \" X8 `0 ^ 8、煮好的雞蛋切時稍不注意就會使蛋黃和蛋白分開,所以,最好在切雞蛋之前,先把煮好的雞蛋在冰箱中凍三四分鐘後再切。
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9、將麵包放入加蓋的陶瓷或者玻璃容器中,再在底部放一塊生土豆或一把食鹽,這樣即可以防幹又可防霉,如將麵包放入塑膠袋內再放一根洗凈的芹菜也可保新鮮可口。 |