1、菜刀切過有腥味的肉、魚以後，擦點醋或薑汁，腥味即可除去。
! s+ q7 W3 c# H0 m5.39.217.76
5 @0 L: o( i0 ?4 h! S9 I( k+ ] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K2 S+ I; J- F1 W" ]1 Q' I" B
tvb now,tvbnow,bttvb/ g7 c$ I: s+ s" H
2、瓦罐、沙鍋結了污垢，可用淘米水泡浸並燒熱，用刷子刷凈，再用水沖洗。tvb now,tvbnow,bttvb+ |3 a9 T( X6 `& N( j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \& s- j5 c" ~
5.39.217.76! X* l1 h o+ G6 b+ ]
! l0 ^8 @( K# f
3、鋼精器皿用舊後，用醋擦一遍，幹後再用水洗，就可光亮如新。tvb now,tvbnow,bttvb+ N _( F% V% [! J9 N' l9 L
, p* n! ~, I+ j! k1 Z) N1 T! u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U1 M: A' {0 x( M/ l# t, x
0 A x$ ^+ F* c! O9 t! h6 ^ 4、要切開鬆軟的蛋糕，可先把刀子放入開水中燙一燙，然後用熱刀切，蛋糕不易碎。 p# T* A7 `' _8 r( [- |
1 p8 B1 y" t: v H
% ?3 N' c. k0 i0 s% H公仔箱論壇5.39.217.767 y& a8 X: z$ X' B. H0 {5 c
5、煮海帶時向鍋裏稍加幾滴醋，會使海帶一煮便軟下來，否則煮得越久越硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R/ |7 I9 n2 q
( b; `0 x; o* A& Z2 m7 _. t) z
- n. s2 L& r* L T- k1 s' m4 C0 Q; M, b& _" E
6、烹調蝦之前，先用泡有桂皮的沸水把蝦衝燙一下，味道會更鮮美。
) H+ Q' g, T4 o: Y9 w% z
$ w. S; R. N" S1 A6 t$ }8 E! Rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇0 p( T3 y# f& t" u0 _
$ E o2 b8 s7 D2 {! u) ]2 ` 7、將食鹽用開水溶化後把買來的鮮豆腐浸泡于其中，以鹽水淹沒豆腐為度，如此處理了的豆腐即使是夏天也可以保存很長時間而不壞。
- e0 Z5 D& r# K( _3 L# {5.39.217.76
4 A5 c# v" G! F! X; T* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- v& l( d- O4 x) n( \" `# {) U4 @5.39.217.765.39.217.76: x' g3 R, Q9 F- i
8、煮好的雞蛋切時稍不注意就會使蛋黃和蛋白分開，所以，最好在切雞蛋之前，先把煮好的雞蛋在冰箱中凍三四分鐘後再切。
4 ` B! p$ n7 h, n$ g# gtvb now,tvbnow,bttvb
+ [) H) p8 j* M; f6 U( j+ x公仔箱論壇 : V, i3 h: \4 `" D
$ j( r+ t6 e2 i7 ]8 b B/ k) Z公仔箱論壇 9、將麵包放入加蓋的陶瓷或者玻璃容器中，再在底部放一塊生土豆或一把食鹽，這樣即可以防幹又可防霉，如將麵包放入塑膠袋內再放一根洗凈的芹菜也可保新鮮可口。 |
發表於 2008-3-23 06:09 AM
| 