減肥除了做運動，最基本的飲食習慣無疑是非常重要的一環，身體會誠實地把你進食的食物反映出來。節食既不健康又痛苦，但這個「 4321黃金減肥餐單」 ，有菜有肉，不用節食也能健康瘦身。即看餐單詳情，定下屬於你自己的健康食譜！
: V. ]# B& G0 k6 |: p「4321黃金減肥餐單」原則公開
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4＝把一餐的總分量分成4等份（水果除外）。公仔箱論壇9 { Q: Z- |/ h! q5 s
3＝ 4份裡，有3份是植物性食品。tvb now,tvbnow,bttvb' g4 g5 A/ W' o) l+ P; s
2＝ 3份植物性食品裡，有2份是「深色蔬菜」，1份是「非精緻加工的全穀根莖類」。
: v/ H4 {9 G- y* V, W5.39.217.761＝ 4份中剩下來的1份要攝取蛋白質，如奶、蛋、魚、肉、毛豆、黑豆及黃豆類製品，最好動物性及植物性蛋白質各一半。tvb now,tvbnow,bttvb- }2 F% f) u, w/ k
另外三餐都需搭配一份水果，最好3餐的水果都不同。公仔箱論壇6 K- \8 q. A5 `6 L
「深色蔬菜」2份深色蔬菜營養豐富，有助新陳代謝、燃燒脂肪、合成蛋白質。這些深色蔬菜有齊各種蛋白質合成肌肉的所需營養素，多吃有益。.
6 `$ O$ N6 b- r" H, M6 T5.39.217.76深色蔬菜指的是深綠、紅色、黃色蔬菜，例如南瓜、西蘭花、紅蘿蔔、黑木耳等等。5.39.217.764 ?4 z) c2 X3 N$ e
非精緻加工的全穀根莖類1份加工類的食品只會令我們增加熱量又沒有足夠的營養價值，但非加工的全穀根莖類不但令人更有飽肚感、營養充足、有利穩定血糖之餘，更能提供身體必需能量。5.39.217.76; _' b7 z4 v9 z9 W9 h
非加工的全穀根莖類指蓮藕、粟米、番薯等等。
$ a! d+ _( e8 X% k/ J! E6 `蛋白質來源食物1份（植物性&動物性各半）植物性蛋白質食物包括豆類、核果類。公仔箱論壇( F k4 @: F, s9 h: ?
豆腐、豆漿都屬於植物性蛋白質食物。
7 N2 T! c8 A6 R [8 w公仔箱論壇而動物性蛋白質包括肉類、海鮮類、蛋類和奶類。
# h/ U+ l- I/ _! [ l9 V2 g! ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋、豬排都屬於動物性蛋白質。公仔箱論壇" M9 P V! J' _6 _
水果（最好三餐各1份）在「4321黃金減肥餐單」飲食原則中，每一餐最好都搭配一份水果，最好三餐水果都不同。
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水果含有豐富的維生素C、維生素A以及各種人體必需的礦物質，而且還具有抗氧化營養素，可幫助對抗老化！
1 ]' o# R9 p1 @8 p7 j% Z4 c. w不過要注意，避免挑選甜度太高的水果，像瓜類水果如西瓜要盡量避免，因為這類水果高糖低纖，容易引起身體的血糖波動。推薦一些低糖高纖的水果，例如奇異果、士多啤梨、蘋果等等。
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$ L) G$ f+ z w) L士多啤梨屬於低糖高纖的水果。
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4 c2 h+ ~7 z! M& m7 K+ H; ~5.39.217.76蘋果也屬於低糖高纖的水果。5.39.217.76( l, H v* n8 D
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發表於 2018-9-29 02:27 PM
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