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水芥菜
5 x' f8 _& @! e( W* Z8 m公仔箱論壇英文名稱：Watercress
" y, e9 @& i5 I. ?; ]/ _tvb now,tvbnow,bttvb學名：Nasturtium officinale R. Br.tvb now,tvbnow,bttvb/ y* q' t0 Q! ^/ `+ u
科名：十字花科（Brassicaceae）水芥菜屬（Nasturtium）
+ x) l% B( ^# e5 Q' X公仔箱論壇別名：水生山葵菜、豆瓣菜、水甕菜、西洋菜、微子蔊菜、廣東芥菜、水蔊菜、水芥、水田芥菜、無心菜、水生菜、無心芥tvb now,tvbnow,bttvb( O* l$ F" G5 T
原產地：歐洲、地中海) U* J8 a: I) o7 P8 ?9 H) M& s! L$ i8 B
分佈：水溝邊、河邊、沼澤地
; J4 S+ k  V" v莖：水生草本植物，光滑無毛，細小、白色，鬚根多，莖浮水生，分枝，節生不定根，莖圓，青綠色。
$ l, O0 U. k/ K: ^0 C8 W7 q葉：奇數羽狀複葉；小葉寬卵形，先端微凹，全緣，呈淺波狀，基部截平、不對稱，葉柄基部耳狀，抱莖。
& S2 k) b* h6 d8 k公仔箱論壇花：總狀花序頂生，花多數；萼片邊緣膜質，基部囊狀；花瓣白色，寬匙形，具脈紋，先端圓，基部細爪；子房圓柱形。花期全年。tvb now,tvbnow,bttvb2 p2 {# ~: m  v; w7 i
果實：長角果圓柱形，種子成熟易裂，近橢圓形，紅褐色，表面凹陷網紋，果梗向上微彎。
  V2 W% o% d2 i* u- k5 Z8 r不喜歡溫暖，適溫12～22℃，栽培土質以適潤之土壤或砂質土壤為佳，排水、日照需良好。繁殖方法用扦插法繁殖。