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第一個條件是盡量不要空腹吃。9 ?5 Q1 ~1 U U. w$ p; ?
空腹吃地瓜，出現反酸、燒心的機會就高，因為地瓜本身含有比較高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。5.39.217.76; I. ?3 L) i0 ?" D1 t0 i4 S! K
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" a5 j) q) K( w: K# f Y1 G. ?9 I第二是吃地瓜一天最好不要超過200g。
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第三紅地瓜別和過甜的東西同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j, X+ i' Z* x, g( X
地瓜本身是甜的，如果這時候再加上甜食一塊吃，使反流發生的可能性就增加一倍，所以地瓜盡量不要和過甜的東西一塊進食。% ~ o! L+ a- ^0 H5 J5 a3 t
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哪些人群不宜吃地瓜?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _, @! R1 O. v- ]$ B
腹瀉患者和糖尿病人不宜吃地瓜。胃病的人不能吃得太多，以免脹胃。+ P: g' U M$ q- h2 w5 |2 r
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) m. Y6 {# v) n1 y8 w6 Itvb now,tvbnow,bttvb吃地瓜反胃怎麼辦?tvb now,tvbnow,bttvb. H9 ^- f& ^+ |& \. s; t/ o
地瓜里含有一種名叫“氣化酶”的物質，在人的胃腸中能產生大量的胃酸，使人食後燒心、反胃、嘔吐酸水。因此，要正確掌握地瓜的吃法，比如把地瓜和米面搭配食用，並控制一次食用量;吃地瓜時，配些鹹菜、鹹湯;加工時把地瓜蒸熟煮透，利用蒸氣把大部分的氣化酶破壞掉;用少量的鹼或明礬、食鹽水溶液浸泡生地瓜，然後再加工成熟食。: X X7 a5 _2 }/ u
; t; G$ s3 k' ]6 n如何挑選好地瓜?9 i7 v( y) u0 m% S' a* a
表皮呈黑褐色或有黑色斑點的地瓜是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使地瓜變硬、發苦，對人體有劇毒，而且此毒素無論水煮或火烤，其生物活性均不易被破壞，因此萬萬不可食用，否則後果不堪設想。 |
發表於 2012-12-18 06:24 AM
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