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! T) @" h, B ~$ s. y5.39.217.76研究顯示,許多水果和蔬菜所含的顏色外皮富含多種維生素和營養素,對人體健康裨益匪淺。但遺憾的是,許多人食用時將之削掉。公仔箱論壇6 s" O/ a7 Z9 H
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桔皮:具有順氣、止咳、化痰和健胃的功效,曬乾或烘乾後製成的陳皮還是一味中藥,有健胃解痙、祛痰、平喘的作用。5.39.217.762 H0 |1 _; ^/ D8 _
; Z( e2 t7 q" B' _. otvb now,tvbnow,bttvb蘋果皮: 富含的抗氧化劑具有減輕消化道炎症的功效,這無疑是慢性胃病患者的福音。公仔箱論壇7 i" X5 e9 {% `% z9 V# F4 ]
. z1 S. f' G4 C+ ytvb now,tvbnow,bttvb葡萄皮: 尤其是紅葡萄皮含有豐富的多元酚,使心臟和循環系統保持最佳狀態。9 S; H5 ^! ?6 B9 }
" p/ T- E2 w& Y. I) Y" h6 itvb now,tvbnow,bttvb梨皮:能提供豐富的鉀、維生素C和抗癌的抗氧化劑綠原酸。 |