[健康食品] 果蔬連皮吃 把扔掉的營養找回來

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; [% ^" l: |7 W9 q" E研究顯示，許多水果和蔬菜所含的顏色外皮富含多種維生素和營養素，對人體健康裨益匪淺。但遺憾的是，許多人食用時將之削掉。tvb now,tvbnow,bttvb, ^8 V, E- t/ H% d2 |) _; Y8 X, ]

! b# Q. e! A4 M; V# g4 w% b桔皮：具有順氣、止咳、化痰和健胃的功效，曬乾或烘乾後製成的陳皮還是一味中藥，有健胃解痙、祛痰、平喘的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^4 j  T+ q4 S5 ]  p
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蘋果皮： 富含的抗氧化劑具有減輕消化道炎症的功效，這無疑是慢性胃病患者的福音。tvb now,tvbnow,bttvb0 L" z! ?+ O1 i5 g9 E* Y; M

' I; E& }' e: q2 ]0 t5 atvb now,tvbnow,bttvb葡萄皮： 尤其是紅葡萄皮含有豐富的多元酚，使心臟和循環系統保持最佳狀態。公仔箱論壇+ x$ G; Q4 `: Q* `2 t

7 {3 W9 Y8 K5 b+ Q公仔箱論壇梨皮：能提供豐富的鉀、維生素Ｃ和抗癌的抗氧化劑綠原酸。