想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
; q) ]$ a) C$ m: n1 ~( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X5 y8 t: s# C8 u1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 5.39.217.76( p; e$ A D3 y a
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 * u$ v" e% d$ H9 [0 E- f* E0 X
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
8 g8 ?9 E0 ]) ~: ~他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
! E. ^. r: {; l3 B0 n8 x就連農委會官員們也來討教。6 ?3 O5 _7 I! V9 u
抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。
/ C/ T' a' p0 t5.39.217.76有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。
4 f# n% E4 k6 q5.39.217.76冷藏米這概念，在台灣算新。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J& E- ~7 X! Z: Q* _
最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f/ }, B0 B- L6 n; j6 z d" C
交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。 公仔箱論壇, T9 i* z8 B2 m, F/ ~/ Q# T* a1 b' [
畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
- w5 o3 T7 L' Y$ j* K1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， 8 d8 R) m! h6 C% R
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示， 5.39.217.76& ^/ ^( ~% o+ v; Z+ K
小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： tvb now,tvbnow,bttvb) l& g, p; R! d# `% T& L3 ~8 K
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
4 R& U# K& `- r6 X) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。 tvb now,tvbnow,bttvb4 t0 b9 E% E$ K
農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 - n/ d. ]% F- i" o6 g8 W1 x" Z
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
# a# ]( U$ }' A5 G) h「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 ' K* _ d" _/ t0 ]( u* g) s! y1 h
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
& s) x( [* ]7 q根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
: a1 Y5 {. g5 ~/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 2 b6 f( Z- z# G4 J# g
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
| 