想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
/ l ~6 l' p; q( n8 ]5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v; k% T! P7 U" L7 s農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
5 }. L$ p' I0 \5 d2 j) c: P) g台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 0 f+ e% j: n( K" `/ p( R
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
7 l1 j! K8 `- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
5 I/ `. j7 A( L就連農委會官員們也來討教。 h% C: J+ J0 G9 |3 u, D3 i
抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。
. m. U s% `& |/ [5 Y O" C5.39.217.76有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。
0 Y# }. N" O! }0 h3 c6 v: O5.39.217.76冷藏米這概念，在台灣算新。
[! I+ n8 I9 C; t, R( ttvb now,tvbnow,bttvb最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
/ V9 p% H' R4 f9 R交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
& @% r" _. i* y. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 tvb now,tvbnow,bttvb9 G6 k& {4 d; [
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，
; G z- J& u) Z. I4 e最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示， 5.39.217.769 @" k, X2 S, e5 h
小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： : r. T" \ `3 C
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。 公仔箱論壇4 N$ z4 m5 v. x
脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
8 D4 a: j+ i- j0 p5 h# H$ D0 f$ }農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 ' I) i$ K N: F5 t }' C! _' F0 P; a
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
) q; b8 x) u% \! f! M; p& l「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」
. k" O8 R% r% F4 P公仔箱論壇姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
1 V, K5 s9 D5 v: P7 [ c$ ktvb now,tvbnow,bttvb根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。 公仔箱論壇/ a0 Z3 @- J% D. G
「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 tvb now,tvbnow,bttvb2 J6 c7 a+ E+ b; D
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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