想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。$ Y' o, U3 [: s* y8 o" P0 w
4 p3 h2 \1 B$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 公仔箱論壇# X$ S& c- R$ J9 O8 C( K% e
台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。
+ C" _( O9 t$ s; p4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
: D5 a5 {9 A6 T- w" S公仔箱論壇他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救, }8 _$ F! A6 m
就連農委會官員們也來討教。tvb now,tvbnow,bttvb2 X1 W/ y( U( j- `2 } ^
抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。
! F. p) m% D+ e4 D7 w1 }5.39.217.76有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。
) h" n5 w/ L& c/ J+ I1 X0 o" v7 s冷藏米這概念,在台灣算新。 tvb now,tvbnow,bttvb. O- c! q( i$ O* [5 z$ e
最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。
# X5 M; L7 a) G公仔箱論壇交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。 % R; A$ N$ A9 U5 a! V- O
畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v+ ] V; ^9 W( c! Z+ ^
「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出,
# ~- K: V2 y/ ?5 Qtvb now,tvbnow,bttvb最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示,
* b; |1 z- r- Z) i小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好:
. I; \% @* U+ p" p2 ? }2 f即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。
* F$ s6 ~$ r4 g6 |( I脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。 5.39.217.76( ?4 [3 T$ Y! U! V, Z% l7 a; x
農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。
, ]: V z4 H3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E! V5 r& E5 K, B
「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」
) X# J/ E% C( n/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。 公仔箱論壇. P- g- C2 ^5 w' n
根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。
0 m1 A5 [, i5 F5 g2 q2 F「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」
; k, B$ L X: x- k( b9 W j! Wtvb now,tvbnow,bttvb〈註:豆類亦可比照處理。〉 |