想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。8 Q k9 M7 [) c% |3 Y# o
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
8 I% l2 r5 i# n* X7 m台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
& l2 Z a9 R7 I$ q2 E, B# K ]. O公仔箱論壇「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
' _& k* l. d/ @3 ]tvb now,tvbnow,bttvb他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
7 r+ b1 \% f# N6 i$ J0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就連農委會官員們也來討教。' K# @$ Y9 b9 K! B# I4 n
抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。
3 z, Q6 \+ ^! W8 r8 Z5 E有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。
0 N1 e8 _* p* R( { P冷藏米這概念，在台灣算新。
' v: G- N, E6 O, ~- d5.39.217.76最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
; N3 \% b$ J, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。 5.39.217.763 _, E, l) C6 Z' L* S3 c; R
畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 公仔箱論壇8 n" X7 c+ x/ _6 J) N: q" p" r" G/ x+ [
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，
) i) c8 _/ K7 f0 G) c4 ^# }公仔箱論壇最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示， 5.39.217.76, c( E' R; D/ ^' y9 C, ~& |
小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：
6 K# ~7 P5 s7 f9 W, M4 I- U" P k公仔箱論壇即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
/ @. _& L: G9 j6 M7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
: z W, t% T. }, [公仔箱論壇農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
1 `( E; X4 z- x7 a/ b/ @. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 7 r1 H" F& x2 Y! [! a7 p) K
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」
8 V4 ^- i: [1 u v1 Stvb now,tvbnow,bttvb姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
! E& e) N7 N3 S3 f根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
, o! T; p L! S+ b2 N5 y2 q「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」
3 w- z' S' H9 Z7 s! U5.39.217.76〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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