想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
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8 g; c0 S; [3 ]6 }4 N2 V5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N1 ^+ { }0 H/ N
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 tvb now,tvbnow,bttvb6 l" E* p7 @: p
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
; {6 R8 j2 \! P5 x他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救， ' w- `( S' f0 f& b
就連農委會官員們也來討教。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N8 c: u. e! P" u. C
抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。
. y3 @" \2 v) B0 Dtvb now,tvbnow,bttvb有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 tvb now,tvbnow,bttvb' D/ R4 G6 F) G2 d0 I
冷藏米這概念，在台灣算新。
( K3 _# V; K& p0 ~! v) t5.39.217.76最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
4 F, W% C: y+ Q8 n$ Y交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。 5 r7 l3 R6 m0 z" _1 a3 O
畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
1 Q/ ?4 ?( Y% t- X公仔箱論壇「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，
! [: o) J$ u! B* htvb now,tvbnow,bttvb最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
! V8 ?. D6 B9 X/ t* H公仔箱論壇小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： % N; k5 E) l+ b- Q, Y8 _
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。 tvb now,tvbnow,bttvb' r: Q9 @& b7 C' O
脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
: Z M1 w% L0 L8 w5.39.217.76農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 F) A+ B; x# u! D
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 tvb now,tvbnow,bttvb9 X1 p& A. L4 E" W+ c
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 tvb now,tvbnow,bttvb# k# A7 ?& @6 [1 T& c: @% N
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
9 e6 |# z5 ^1 v$ u1 u: c公仔箱論壇根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U( \' Y" c3 I& r
「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]( ^# g& \+ V, V' B6 h7 N
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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