想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。( g/ y: W1 I6 D
& m+ y2 I+ c2 @農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
2 d; @- L) H* F9 e- r台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。 5.39.217.76% }7 e# d3 Q7 D2 Z/ N2 G
「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
* M G$ v# u) D: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救, ( ]8 d, w$ ?* Q4 \( u$ e8 F
就連農委會官員們也來討教。
0 x; f8 `( X- Ctvb now,tvbnow,bttvb抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。
; d! k; U7 c* r0 ~有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。
' Y, t i+ l+ f8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷藏米這概念,在台灣算新。 8 E1 @' [$ I6 n: U: t% ~
最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。 / ^6 Q4 i9 O; R( P, n) \8 s
交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。 tvb now,tvbnow,bttvb+ S6 x4 `9 D) z. I$ w+ s, c6 f# u r
畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y; P8 k6 p7 Q) g
「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出,
6 n* B( L5 m( T. p! y) o2 K @5.39.217.76最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示,
/ H! H" l$ ^6 d5.39.217.76小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好:
; n# U, ^) o+ K ^- V5.39.217.76即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。 9 Z) w* I) a* U8 v
脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。
" [6 O7 @- H$ j0 x' H2 F) Jtvb now,tvbnow,bttvb農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。 公仔箱論壇/ X1 v, M: H: i J$ D6 v: `* b
將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。
4 B- j2 Q* q! C- e' E2 ytvb now,tvbnow,bttvb「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」 5.39.217.766 ^( s/ F* U; I. l7 k0 ?& L8 x V8 E
姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {$ q3 e5 X4 l: ~+ N: O
根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。
- s) ^' D0 n; }5 u( |! o「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」 公仔箱論壇& n" U9 F" N7 E* K, z* K8 S+ H& M
〈註:豆類亦可比照處理。〉 |