想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
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- [$ q, g& V- G" v D5 {5.39.217.76農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
* S) l6 t& z- U' s8 l& o# @/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
* ?/ r+ ^0 w. ~. r! ^5 D0 T「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
& U! V0 W( e0 n: W+ P9 X* o7 M4 u他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
% T' \7 L, {2 W2 E: p* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就連農委會官員們也來討教。
, F2 o. V6 H' U公仔箱論壇抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 4 Y- p$ w; ^+ ^7 i' l
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。
& z# ?* f( D. S* x5 l! m4 _4 z冷藏米這概念，在台灣算新。 ?$ y4 A3 C) _
最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。 5.39.217.76+ ? H1 n E2 d' K
交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
$ U- }% k! ~9 Y5.39.217.76畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 tvb now,tvbnow,bttvb& `6 A# R/ o( J
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，
# M( s* i5 k8 [' c0 V9 N) z C7 |' H8 utvb now,tvbnow,bttvb最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
. ~' j- y% }9 r5 I5.39.217.76小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： 公仔箱論壇& {" o+ Z+ [% {" F! n6 B
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
% M* s; K5 b8 }( H1 {5 l1 X+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
; O! J* A5 }) d7 s8 T( s! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
. |/ U) f6 j, T* Y將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
3 s0 X$ S G; W* c- N5.39.217.76「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」
7 m2 N7 \% @+ h8 S3 n公仔箱論壇姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
2 `, B% _% i- r4 \' L8 g- k' K" ?- h公仔箱論壇根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
: p( S9 j& ^- e6 _1 }「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」
; N0 j* U" D) S1 \! T9 E( s〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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