想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。% r; Z( ^3 o: |1 }' _3 q: G5 L
) c0 O/ x7 r' w6 W% Q5 ^公仔箱論壇農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
* X4 c- p% a/ ^4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。
6 \- J3 X3 v4 ~ I7 E. g( x- \# X5.39.217.76「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^% P+ D& ~# |; Z" y3 D6 x# N
他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救,
# R' g9 A& C, n8 Z2 H' G. ^就連農委會官員們也來討教。- F1 ?7 M/ l) _$ B1 E1 c
抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。
% R6 ~7 f; R4 z8 G8 W$ G5.39.217.76有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。 5.39.217.769 U9 t+ U3 e+ W2 B% l
冷藏米這概念,在台灣算新。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h; c2 O `! Y9 m2 n+ C) h
最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。 公仔箱論壇1 u0 ^1 k# \5 }, [+ w+ p5 F
交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。
V% q5 E. O/ n$ @9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。 tvb now,tvbnow,bttvb- R% h6 U" B f3 R+ u! v
「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出, 公仔箱論壇# C% i h( l3 |
最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示, 5.39.217.76! B4 x6 q5 u6 ]5 P5 ^% N7 P
小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好:
* R% A+ C* e: E4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。
1 u0 L% c- B2 E0 W. Q3 o1 K! Otvb now,tvbnow,bttvb脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。
( T0 b3 }2 K2 t; I& ]1 D公仔箱論壇農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。
6 w1 {. M& r% o7 v" i' m公仔箱論壇將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。
3 l% u- E8 e0 o6 a9 f公仔箱論壇「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」 tvb now,tvbnow,bttvb, `, A% r0 d9 m: S# {
姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。
" n1 b6 m7 \9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。 tvb now,tvbnow,bttvb0 L# ?7 V$ b6 f \. U3 \
「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」 ' K/ H# O& u8 F3 i3 O* n$ z
〈註:豆類亦可比照處理。〉 |