光波香蕉朱古力蛋糕
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材料：公仔箱論壇: u- v0 {/ p2 \
糖-100g，橄欖油-90g，雞蛋-2隻，香蕉-3隻，牛奶-70ml，低筋麵粉-280g，梳打粉-8g，朱古力磚-100g，無糖可可粉-1湯匙，焗爐用朱古力粒30g5.39.217.76* v, _ p! @' J9 ~; v
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做法：
& {8 |+ t8 ~* N Y" D+ ztvb now,tvbnow,bttvb1.糖、油、朱古力磚放入光波爐用150度加熱10-15分鐘至溶，備用。" Y+ q) J2 b) k: \3 T; e5 Y
2.香蕉用工具搓成蓉，加蛋、牛奶拌勻，加入篩過的低筋粉、可可粉、梳打粉伴勻。
0 l) u. d& C- v! G& C3.再加入已溶的朱古力漿拌勻，最後加入朱古力粒。
, ^( @% [! Z- g# x$ D& Q$ M5 H公仔箱論壇4.倒入長型蛋糕模，用150度波大約1小時15分鐘。
9 j- `4 k' N+ G, }% M6 c& @: u公仔箱論壇5.在大約波了20分鐘後，用小刀在蛋糕中央輕輕切一刀，蛋糕會發得較好。 |
發表於 2013-8-15 04:03 PM
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