[甜品] 光波香蕉朱古力蛋糕

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光波香蕉朱古力蛋糕
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材料：3 t$ P+ {* u# q) @* ^4 l
糖-100g，橄欖油-90g，雞蛋-2隻，香蕉-3隻，牛奶-70ml，低筋麵粉-280g，梳打粉-8g，朱古力磚-100g，無糖可可粉-1湯匙，焗爐用朱古力粒30g
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做法：. U0 p! ^8 N6 a. Y/ E
1.糖、油、朱古力磚放入光波爐用150度加熱10-15分鐘至溶，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ J: f$ r% g9 B! @5 h# p2 U
2.香蕉用工具搓成蓉，加蛋、牛奶拌勻，加入篩過的低筋粉、可可粉、梳打粉伴勻。tvb now,tvbnow,bttvb: U' E2 P1 U4 p
3.再加入已溶的朱古力漿拌勻，最後加入朱古力粒。
$ w6 S' B  e) R  j$ [6 z2 D公仔箱論壇4.倒入長型蛋糕模，用150度波大約1小時15分鐘。
& B, d. g. a# o5.在大約波了20分鐘後，用小刀在蛋糕中央輕輕切一刀，蛋糕會發得較好。