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( @6 z7 ~- H) k* ]1 f5 `$ K; M7 P5.39.217.76金桶牛油 125g5.39.217.76$ Q& h8 S. J( t
高筋粉 75g: f/ T& i* a9 c6 ~
低筋粉 45g
9 d) x9 p! a- v' t: p& L( atvb now,tvbnow,bttvb粟粉 45g
! u2 @' F* E# E" k糖霜 30g7 n$ _7 n$ q- o* ~- V
蛋白 1隻5.39.217.765 O. F( { r3 N# T0 g
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1. 牛油室溫放軟，加糖霜打至淺黃色，再加入蛋白拌勻
$ w2 n7 I. D6 f2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩
% w& x' A* S1 g1 s$ Q8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入篩過的粉拌勻，放入唧袋唧花
$ J+ {" L4 Q% ` N, e; {公仔箱論壇4. 光波爐預熱180度，低架20~25mins(視乎唧花的大小)
* k: x% A! h5 m% ~/ M5 a! I7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `$ ?$ D# o) K) q**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況，通常係左邊的食物受熱較快，所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉 |
發表於 2013-8-13 03:57 PM
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