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金桶牛油 125g
# M4 A4 Y' z8 p6 m5.39.217.76高筋粉 75g
9 k ~" h- ?1 N9 q% s# H- Q低筋粉 45g
( K% i+ k- x0 q公仔箱論壇粟粉 45g
) h/ m, f- \! C# `& n. q, s# j糖霜 30g
7 _* r0 U" a8 L蛋白 1隻
% B& C' S3 h+ K6 \3 i6 {' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 o6 A* y5 z p4 E) b9 O1 k& o3 ~
1. 牛油室溫放軟，加糖霜打至淺黃色，再加入蛋白拌勻
3 O" b% J+ h9 }* ~: Y9 F5 b0 \2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩$ X& u# k5 X1 V8 L- z5 G7 B
3. 加入篩過的粉拌勻，放入唧袋唧花tvb now,tvbnow,bttvb* k3 H! e( {/ F
4. 光波爐預熱180度，低架20~25mins(視乎唧花的大小)公仔箱論壇: _3 B0 o( s5 Y- f! P+ h- c
公仔箱論壇: V- c( @& j* S3 ?
**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況，通常係左邊的食物受熱較快，所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉 |
發表於 2013-8-13 03:57 PM
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