黑糯米煲牛腱

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材料
1 L" j" @" P" ^. y0 I# {  Z牛 腱 肉 1 條
3 y" h( I( k* F1 P$ E黑 糯 米 1 / 2 米 杯公仔箱論壇% v7 {# B) h' H% _# D3 U
杞 子 2 湯 匙
4 F" w1 r  I4 h8 J. B9 g. y8 j5.39.217.76圓 肉 1 湯 匙公仔箱論壇* ]8 ?! s" t* u) Q2 e' j$ V- |
水 1 0 杯公仔箱論壇. D& T/ V1 Y0 t8 p
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做法1 V1 a" m7 z: M& ?. F: ]1 S" e1 m
牛 腱 出 水 ， 洗 淨 。
$ O' ~3 p1 p" m9 [+ S( \洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。 ; p: ?. X) D. L$ c% z
把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 ， 加 入 適 量 的 水 煲 滾 ， 滾 後 轉 慢 火 ， 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 用 。 5.39.217.76; L8 y/ |9 Y! |& L2 h
牛 腱 可 取 出 ， 用 豉 油 及 油 伴 食 。