材料
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牛 腱 出 水 , 洗 淨 。
3 h. u+ I$ R1 _公仔箱論壇洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。
- o/ k) C2 b7 t2 }4 z( \公仔箱論壇把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 , 加 入 適 量 的 水 煲 滾 , 滾 後 轉 慢 火 , 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 用 。
: {3 s, ?: o6 o牛 腱 可 取 出 , 用 豉 油 及 油 伴 食 。 |