黑糯米煲牛腱

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材料. o* Q' h( h) c% y3 K; R% B
牛 腱 肉 1 條! v' I. Z, @0 \5 A
黑 糯 米 1 / 2 米 杯公仔箱論壇" v& C1 D* l" i: j1 ~
杞 子 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb. ?2 x  R/ i, h* ]8 n2 I8 K
圓 肉 1 湯 匙- N! \" L8 I3 L& H
水 1 0 杯
: _+ k* g$ O! Etvb now,tvbnow,bttvb  5.39.217.76* w( y7 o0 U0 c2 U/ u1 [1 h$ q) h+ V
做法
1 o# E: a. |' @* @4 Q, B牛 腱 出 水 ， 洗 淨 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 T4 L% y, r7 D6 q7 Z2 s
洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。
- n# i+ a0 F4 o; e' x6 Z/ Htvb now,tvbnow,bttvb把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 ， 加 入 適 量 的 水 煲 滾 ， 滾 後 轉 慢 火 ， 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 用 。 5.39.217.76# U* Y, B. z) ?: E; t
牛 腱 可 取 出 ， 用 豉 油 及 油 伴 食 。