營養美味粥品大全

蘋果粥 tvb now,tvbnow,bttvb8 \: n4 Q0 Y9 P3 J) w
原料：白米 1杯蘋果 1個葡萄幹 2大匙水10杯 5.39.217.764 x. {  y- Q% [2 P
輔料：蜂蜜 4大匙公仔箱論壇, B4 C) ~. ]. G- M& A
做法：
1.白米洗淨瀝幹，蘋果洗淨後切片去籽。
2.鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾。
3.蜂蜜、葡萄幹放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。( j9 I/ Y( j! Y8 ^: M9 i2 z
特色：排毒防便秘，是美容養顔的第一步。 5.39.217.765 h* i7 k& i3 Z% A" K# ^

公仔箱論壇3 ^# _- s" L# \8 \2 U# r- O: y
5.39.217.76# W: v) j( d6 e
豆漿粥
原料：白米 1杯水 8杯豆漿 1杯
輔料：雞精少許 tvb now,tvbnow,bttvb. ]. g# n- d* t) T; W  e0 A3 P
做法：
1.白米洗淨瀝幹。公仔箱論壇% Y) d3 v0 e4 Y/ l" D
2.鍋中加水8杯煮開，放入白米續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾後，加入豆漿續煮片刻即成，亦可撒上雞精調味食用。公仔箱論壇% }* V* g; i& ?, K: ~
特色：滋潤、美白肌膚，抗癌又長壽。
tvb now,tvbnow,bttvb  u& B# Y; N; W4 _" ]
山藥枸杞粥
原料：白米 1杯山藥 300克枸杞 2大匙水8杯
做法： 5.39.217.763 u  }7 C& Q7 Z
1.白米洗淨瀝幹，山藥去皮洗淨切小塊。公仔箱論壇( g8 G, G  b6 ?
2.鍋中加水8杯煮開，放入白米、山藥、枸杞續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾即成。公仔箱論壇9 C, |9 h  e8 p) {, R
Tips： 5.39.217.76; Y0 @: L. @* E% Z/ f: ]8 u# @
枸杞補血明目，可增加白血球數量，使抵抗力增強、預防疾病；山藥可促進食欲、有效消除疲勞，增強體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品，可助常保好氣色、病痛不侵。公仔箱論壇+ D# y1 w5 w) V; I
特色：增強免疫力，補血明目！ ; J! R6 t- K; }1 r5 y. ?# E

6 @- t0 i/ r9 J; @6 P% f9 {0 @9 ^
窩蛋牛肉粥
原料：泰國香米、薄牛肉片、雞蛋。5.39.217.76' G" T: i# ]* t7 O
調料：香蔥、姜、醬油、鹽、味精、食粉。
做法：
1. 牛肉片用醬油、鹽、味精、姜絲食粉腌入味。 5.39.217.768 a6 y/ j9 [& u' Y- P# p
2. 用泰國香米煮粥，粥開的時候放入腌好的牛肉片(不要煮老)。
3. 將一枚生雞蛋打到小碗裏，然後盛入煮好的肉片粥，最後放少許蔥末即可。公仔箱論壇, F+ t/ i) e! ]7 o# F$ h; {
特點：牛肉鮮嫩，口感潤滑，異常可口。 " P6 T, m' N4 M

9 |4 t' j- `  C  r; P7 h$ @2 p3 M
牛肉什錦粥
材料：玉米粒罐頭1/4罐冷凍什錦蔬菜50克大米1碗牛肉150克蔥末1小匙
調味料：鹽1/4小匙香油1/4小匙澱粉少許醬油1小匙 5.39.217.762 U3 f* }+ L; Q- C
作法：
1、牛肉逆紋切絲，加入1小匙醬油和澱粉拌勻。 5.39.217.762 m' H' q$ g+ M4 K* l/ X
2、大米洗淨，煮成粥後加入玉米粒，冷凍什錦蔬菜略煮，加入牛肉絲燙熟，最後加入除澱粉外的調味料，撒入蔥末即可盛盤端出。
tvb now,tvbnow,bttvb6 G3 e. t4 f) P( ]  N

桑葉粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d" h9 y0 k0 r9 k7 r
原料：鮮桑葉100克，新鮮荷葉1張，粳米100克，砂糖適量。
制作：先將鮮桑葉、新鮮荷葉洗淨煎湯，取汁去渣，加入粳米(洗淨)同煮成粥，兌入沙糖調勻即可。 5.39.217.76- a' ]) p5 I. I! F
特點：清淡滋潤 tvb now,tvbnow,bttvb0 m: [! q" o  d( a1 O5 i
貼士：用鮮桑葉較好，若用幹桑葉就沒那麽鮮甜；若用幹桑葉，僅10克就行暸；粥中也可加入瘦豬肉；此粥可作點心食用。
桑葉爲桑科植物桑的葉。質脆。氣微，味淡、微苦、澀。性寒，味甘、苦。主治疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目。用于風熱感冒、肺熱燥咳、頭痛頭暈、目赤昏花。新鮮桑葉較具活性，中藥店的幹桑葉也行。 . b6 i' L4 t% a6 H1 h6 L
提醒：鮮桑葉買回後一定要先浸一浸，以防殘留沾在桑葉上的農藥；若要在野外農田裏采摘桑葉的話，必須詢問弄清近期有否噴殺農藥。公仔箱論壇% L6 ]! O; k" [( H/ X$ l9 |
南瓜牛奶粥 * d- }0 i- `' k: |2 W. P
原料：南瓜80克、米40克、洋蔥30克、雞肉40克、牛奶400毫升藥材：天麻10克
輔料：鹽少許、胡椒粉少許、奶油少許 8 z3 V  I, x- Y! u3 K
做法：   Q$ p" O9 e  W$ r6 ~: R
1. 鍋中放入100毫升的水，將天麻煮10分鍾，去渣取汁備用。 5.39.217.761 X/ ?$ x/ ~( Q$ u& v
2. 南瓜去皮切成丁狀；洋蔥、雞肉亦切丁、備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' S, \1 p6 ^) W/ V$ O! ]9 \( V
3. 鍋中放入奶油，將洋蔥、雞肉略炒過，放入洗淨的米，用小火煮20分鍾。
4. 將作法3加入南瓜、牛奶、作法1煮10分鍾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?! @8 O! K- a& B- p4 B) m0 I
5. 最後用鹽、胡椒粉調味便可起鍋。 ) }$ ~& Q, C- K8 C/ L: t
Tips：服用注意事項/腹瀉忌服；服用周數或天數/供早餐食用，連續服1周 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e+ |+ `  P, F/ U
特色：補中益氣、鎮定安神

1 評分次數

TVB + 6 元 功勳 + 6 點

yumiko123456

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

zhanggougou

浪人

2^#

發表於 2012-11-7 01:14 AM | 顯示全部帖子

桂圓蓮子粥
原料：圓糯米60克藥材：桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克
輔料：冰糖適量
做法：
1. 先將蓮子洗淨，紅棗去核，圓糯米洗淨，浸泡在水中。 tvb now,tvbnow,bttvb6 K" y. T! F. [* L: T3 v
2. 蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鍾，加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鍾，加冰糖適量，即可。# K8 [0 C) b5 M' r
服用注意事項/有感冒現象者，不適合吃桂圓，易上火，服用周數或天數/隔天食用，連續二周，宜早餐食用 4 y6 f& ~+ `! Q
桂圓肉性溫、味甘，補血益心、安神；蓮子性平、味甘、補脾益腎；紅棗性平、味甘，可補益脾胃；糯米性溫、味甘，能補中益氣，諸藥組合適用憂郁症失眠患者。公仔箱論壇% {9 W: t' `' O4 s4 v
特色：養心安神 ' J9 n: Y* W; a2 W7 g; ]" Y

9 i/ n1 b( O+ M) F8 o7 \  m% A
芋頭香菇瘦肉粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O' M6 M) ^9 I/ Q' P9 ~
原料：芋頭2大片，紅蔥酥1大匙，香菇2朵，蝦米1大匙，瘦肉絲1大匙，白飯1碗，高湯適量，淨香菜少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S7 ]7 R; |. O4 F. r: }6 J7 a2 b
輔料：調味料A 鹽1/8小匙，澱粉水1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" Q( _& R2 l3 V- r
調味料B鹽、味精、胡椒粉、香油各適量
做法：
①香菇、蝦米泡軟；芋頭洗淨切長條、過油；瘦肉加調味料A腌30分鍾。 tvb now,tvbnow,bttvb( \/ d# w! o2 L8 ^  b  n& i
②香菇、蝦米、瘦肉爆香和米飯、芋頭)、高湯同煮，至米粒膨脹成粥。
③粥盛入碗中，加紅蔥酥、香菜、胡椒粉、鹽、香油即可。 - N/ ?4 h0 c5 V0 E
Tips：也可用生米來煮，湯汁會更濃稠。 # R' v+ F) w- z% S- A4 h; Y# o
! a& S6 `3 ]6 X$ ~1 D2 c# Q2 R
補氣潤膚鮮魚粥 ( M7 a. `/ E6 Y  f) ]
原料：白米 1杯鲑魚片 1/2杯蔥花少許螃蟹高湯 10杯 tvb now,tvbnow,bttvb% k3 m" ~% I9 r+ H# V' p
輔料：鹽、黑胡椒各少許
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W/ Z$ P) N! F: T
1.白米洗淨瀝幹。公仔箱論壇( k7 s; U1 R' R5 }; w& b' ?2 C  S( q$ ]
2.螃蟹高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾，加鹽調味。
3.鲑魚片放入碗中，倒入滾燙的粥，撒蔥花、黑胡椒拌勻即可食用。
Tips：鲑魚的維生素D含量特別豐富，有助于人體對于鈣質的吸收，另外所含的維生素E也能促進血液循環，消除身體酸痛，防止手腳冰冷。螃蟹含有豐富的B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質；用螃蟹熬煮的高湯，不僅味道更鮮美，還能滋潤肌膚。
特色：保養腸胃，補充元氣，更可滋潤肌膚。
tvb now,tvbnow,bttvb5 \( Y2 d2 b; {4 {' x& t
健美牛肉粥 tvb now,tvbnow,bttvb  h+ ?. i5 W! \% L
原料：白米 1杯牛裏脊 150克澱粉 1小匙芹菜末 2大匙牛骨高湯 10杯
輔料：鹽、黑胡椒各適量
做法：
1.白米洗淨瀝幹。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J" r- P: ?* ^, _: Q1 v- E
2.牛骨高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鍾，加鹽調味。
3.牛裏脊洗淨切細絲，加4大匙水拌抓，加入澱粉拌勻，放入碗內。 5.39.217.765 D0 c. D9 ]. q9 s) ^+ x/ q
4.將滾燙的粥倒入碗內與牛肉絲拌勻，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z; h! Y  Z4 h. S9 j% M4 ?) Q
特色：補充大量鈣質與膠質，可增加身高，健美體態。公仔箱論壇: U7 U9 z& [4 q7 ?7 v1 ]" F, o
5.39.217.763 x- ]# ~' n( H* l* U+ z  x9 F+ s
5.39.217.768 o; M4 K  X( C5 ]# I
虱目魚粥
原料：虱目魚1條、白飯2碗、姜2片、蔥1根 # C$ D% d. T$ F* f/ A  A; l9 @
輔料：鹽1茶匙、清水3杯胡椒粉少許(可不加) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y. d/ t" ]! j4 \, j2 f9 z
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A3 N8 k" N$ j8 B4 W! _
1 虱目魚取下魚背肉厚部位，剔除魚刺，切片備用；姜切絲，蔥切成蔥花。
2 白飯放鍋內，加入(1)料煮開，改小火，放入虱目魚片和姜絲煮熟。
3 熄火後加入蔥花盛出，食用時撒少許胡椒粉（也可不加）即可。
Tips： 1.台式的虱目魚粥一律以白飯煮成，米粒保持完整，不宜久煮，以免過爛影響口感。 3 y/ f( o! G! _* J
2.虱目魚的魚背肉瘦而厚，較宜用于切片，魚肚可切下留著做別的菜。
3.剔下的魚骨可先熬高湯，代替清水煮粥，味道更鮮。公仔箱論壇$ w7 K1 S, {4 X! L
tvb now,tvbnow,bttvb9 E8 U( C' I2 w
5 a5 \( M: W8 J% c) f3 V: O
山藥雞蓉粥 tvb now,tvbnow,bttvb4 U( o* Q5 O( V  A, z
原料：鮮山藥100克，大米11/2杯，雞胸肉100克，黑芝麻少許，芹菜少許。鹽1/4小匙，雞蛋清1/2個，澱粉1/2小匙。紅棗6顆。 5.39.217.76) Y3 n3 T! N# S0 M: Q  N) M
做法：
1. 山藥去皮切丁，芹菜洗淨切細粒，備用。
2. 雞胸肉剁碎，加食材（2）攪勻，成雞蓉備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s3 H, y) B5 T- h0 h5 _+ i
3. 大米洗淨，放入適量水用大火煮滾，改小火熬煮至快熟時加入紅棗、山藥，全部煮熟後加適量鹽，最後加入雞蓉、蛋清、黑芝麻和芹菜即可。
Tips：禁忌：習慣性便秘者不可多食。 6 d. ~% K; B9 v* P! [
服法：若熬煮至爛，每天吃，短期很好的效果。 & C- h/ S7 |+ w3 ?4 m: T- g2 m. `5 N8 k1 W
特色：上班族會罹患慢性胃炎，通常是因爲長時間處于精神緊張狀態，或情緒過度壓抑、缺乏排泄有關，通常造成患者體重過輕，吃不胖，並引發胃潰瘍。

回復引用

TOP

返回列表