[健康資訊] 沒有好腸胃,吃再好都是毒！改善胃弱毒更要這樣吃～～～～

要避免毒素累積體內,過著元氣飽滿的生活,最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作,便能順利消化吃下肚的食物,使其化為能量往全身輸送,剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而,當腸胃機能發生問題時,吃下肚的食物無法被消化,就形成了老廢物質（＝毒素）,囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物,卻無法轉換為能量（＝消化）,那一切只是白費工夫。7 ?5 a) d* P  D' Y* _( {& o
tvb now,tvbnow,bttvb! X& p* r8 K- O% o6 x; H- L
天生腸胃就不好的朋友就不用多說,而有些「自認為腸胃健壯」的朋友,也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外,憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力,也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中,屬於此類型的「毒人」是最多的。

＊有這些症狀時

□ 容易疲勞    □ 時常打嗝    □ 有許多煩惱與擔憂
□ 沒食慾       □ 容易腹瀉    □ 不分季節都愛吃生冷食物- o6 u' w& m4 C* I0 G% x( R
□ 全身無力    □ 暴飲暴食    □ 體質畏寒5.39.217.767 L& R& F1 R. `8 `
□ 頭暈目眩    □ 喜歡甜食
5.39.217.76% d! G1 K1 k$ e7 |; W% C
＊建議你這樣吃
（不刺激胃腸的食材）（調整胃腸機能的食材）

□ 白米       □ 蕪菁       □ 小芋頭       □ 洋蔥       □ 白菜
□ 毛豆       □ 南瓜       □ 馬鈴薯       □ 青江菜    □ 綠花椰菜
□ 黃豆       □ 高麗菜    □ 薑             □ 茄子       □ 山藥
□ 秋葵       □ 小松菜    □ 白蘿蔔       □ 紅蘿蔔    □ 蓮藕
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @8 _5 F; |* V( c1 r+ V' w( ^
＊改善重點
5.39.217.767 u+ I4 O- _+ k8 ~* b
由於此類型的人腸胃狀況不好,再怎麼努力攝取食物也無法消化,只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物,也有安撫及治癒情緒的效果。另外,生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃,請盡量避免食用。
公仔箱論壇/ g7 v3 o" _- N( v9 [7 Z  C
＊生活處方箋 ) Y8 R! h' W) o- J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p2 M3 I$ X% [/ A1 ]
過度的煩惱會讓造成食慾減退,所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮,但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現,這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理,也請多傾聽自己身體發出的信號,隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己,接下來的重點就是未來要如何改善習慣,預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好,二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病,不過藉由飲食與心態上的改變,現在已成功大幅改善。
公仔箱論壇8 Z$ P" {- ^' o8 e9 e- C8 q
➤核桃香拌四季豆公仔箱論壇, x, m1 T6 w& C3 i2 u/ s

四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分,本料理除了白芝麻外還添加了核桃末,帶出迷人的濃郁香氣。

（材料（２人份））：
8 b6 p8 c6 {) D. H
四季豆．．．７０ｇ（約１２－１５條） 5.39.217.76) J1 v' t9 l" y! W
核桃．．．２大匙
＊用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
白芝麻粒．．．２小匙
＊盡量用平底鍋乾煎過為佳
醬油（濃口）．．．１／２小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) j) o4 w, p+ H
二號砂糖．．．１小撮

（做法步驟）

１．將核桃與白芝麻放入研磨缽內,磨至核桃變成細末後,加入醬油與糖攪拌均勻。
２．四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度,用加了鹽的滾水燙過。取１匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分,趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹,再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G% h9 y6 }$ J0 U$ r- D, A) G* |
➤柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
tvb now,tvbnow,bttvb- |' k& K: p5 t  O/ v0 Y3 z
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒,更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣,讓風味更迷人。tvb now,tvbnow,bttvb7 W7 [1 \+ v7 A3 M- T3 ^9 _
5.39.217.76( ]$ k! b7 @) m7 W* q4 B
（材料（２人份））

香菇、舞菇．．．合計８０ｇ
白蘿蔔．．．１００ｇ（約３ｃｍ）
酒．．．２小匙
鹽．．．２小撮
柚子皮（切絲）．．．少許
tvb now,tvbnow,bttvb! o( x( Y! N+ \
（做法步驟）： tvb now,tvbnow,bttvb) K3 g8 ]! P- u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d& r1 a. @: q
１．菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
公仔箱論壇# D+ U* V) E6 r7 N7 I& c
２．白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。tvb now,tvbnow,bttvb. b+ h3 g0 L7 U- s

３．將１置入平底鍋內,倒入酒後開中火拌炒,灑鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb: ]  s; M, d4 |
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留,加入２拌勻後,一邊試嘗味道,一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻,依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。5.39.217.76+ Q& b* x* \  F0 e4 B& Z6 J
5.39.217.765 E  d1 p  a4 M

➤魚香烤茄子
; ?, b( ?4 Z1 v2 A- O: u8 [
這裡將一般的素烤茄子換個口味,並添加了醋,更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
& x7 O  \- R. J
（材料（２人份））
5 R$ J# f4 H8 a% s/ Q9 d, Z5 q
茄子．．．３小條（２５０ｇ）公仔箱論壇/ u& e6 k9 h/ L" \6 }7 p
ａ．＊先放入調理盆內攪拌均勻　 ) w$ Q8 B3 f6 ^) l1 _! l4 Q5 l$ r
（泰式）魚露２小匙 8 M2 }8 C# G" B( k) y2 V
醋．．．１小匙公仔箱論壇& R! Q; W" S7 z  e) ~4 j5 O
二號砂糖．．．１／２小匙
紅辣椒（切丁）．．．少許
薑（磨泥）１小節（１０ｍｇ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A1 i: _2 |/ D: Q( f/ v7 R
* `7 r$ R3 t: I8 a
蘘荷（切成圓片）．．．少許

（做法步驟）：

１．用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕,並用竹籤在各處刺洞,放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。! _1 X) H. q/ Y) y1 k
２．將手沖冷水冷卻後,趁熱剝去茄子外皮,切成方便入口的大小。tvb now,tvbnow,bttvb2 L: M" c' @) N) D
３．趁熱將２放入裝有Ａ的調理盆內,等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表