不論是菜市場還是超級市場,現在一年四季都買得到檸檬,然而除了做成檸檬水外,日常裡好像用不太到、也不會直接吃的檸檬,其實不僅維生素C豐富,還能夠合成滋潤肌膚的胺基酸,修復肌膚預防乾癢,同時還具有預防脂肪囤積的效果,可說是苦於肌膚問題以及食慾大增的秋季,最適合養生的水果。兩道連皮一起吃的食譜,吃進更多的多酚,預防高血壓、糖尿病,幫助瘦身。: ~ d, X) H5 Y0 y
維生素C攝取不足,肥胖機率增加131%公仔箱論壇1 |. P" I6 v$ l" c; C h
7 N: c- A3 I R. y提到檸檬就會想到維生素C,維生素C不僅能夠養顏美容,提高免疫力防感冒,還可抗壓力,促進膠原蛋白生成,維持皮膚、肌腱、韌帶、軟骨以及血管的健康,也對於牙齒和牙齦相當重要同,時維生素C也具有抑制體脂的效果。6 E) |" K; |9 M
$ d# ^. q* s8 N* W% ttvb now,tvbnow,bttvb根據一項伊朗研究發現,每天攝取的維生素C少於56毫克,腹部肥胖機率竟會增加131%,而一顆檸檬幾乎就可滿足一日所需的攝取量。$ }- W$ S# C* D
公仔箱論壇, m- b9 ]: f3 s& @, F
檸檬多酚促進「長壽荷爾蒙」分泌,燃脂護血管5.39.217.766 P' J7 p- n1 r( E5 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _9 q6 e& m% H( W' W# w
日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示,檸檬皮當中含有的多酚,能夠促使脂聯素分泌。脂聯素既能夠促使纖維母細胞(fibroblast)合成滋潤肌膚的胺基酸,同時脂聯素也有著「抗肥胖荷爾蒙」、「年輕荷爾蒙」之稱,能夠燃燒糖分作為熱量,打造不容易囤積脂肪的體質。研究證實,肥胖的人與體態正常的人相比,體內的脂聯素含量較高。
- V% K5 U3 U( t$ q2 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( ?1 `& t: `; [; E
脂聯素對健康的作用廣受世界各國研究重視,能夠修復、擴張血管,預防高血壓和糖尿病,而脂聯素也有著「長壽荷爾蒙」之稱,與壽命有著極大關係,越長壽的人血液中的脂聯素濃度越高,從有實驗比較了100歲以上的女性和20歲女性血液中的脂聯素濃度,100歲以上的女性濃度約高出了2倍。; r' s, R4 }/ A6 p( |/ C- c( q
公仔箱論壇2 P5 d) O$ l- Q C9 [
而能夠促使脂聯素分泌的多酚,比起平時拿來榨汁的果肉,檸檬皮中的含量更高,因此將檸檬連皮吃,才能夠吃到完整的營養。5.39.217.76: k2 w0 C9 h& X! |8 e6 g5 V
5.39.217.76! W5 J- r: B1 \( c5 w8 L
(下一頁教您如何簡單製作檸檬連皮吃的健康食材)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z3 n# [, T: @
- F. x9 ~# N6 z7 V1 b7 ?
<<檸檬連皮吃這樣做>>/ c8 m, X5 N; A) _
公仔箱論壇0 E) r3 k& m4 `+ Y
1.蜂蜜檸檬
; e$ n) e! ^; d6 E1 h( ~
$ ?) E) G! p0 G3 J( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將檸檬清洗乾淨,用餐巾紙吸乾水分之後,削成薄片。準備好煮沸消毒的耐熱瓶器,以檸檬、蜂蜜、檸檬的順序交疊加入,裝罐浸泡蜂蜜一個晚上,即可享用。# _8 n1 ~% k/ C$ \9 m- b f
tvb now,tvbnow,bttvb- j. v3 P( Z' c1 {
2.檸檬醋5.39.217.762 A) z$ I; h& ~' a+ s: p ~' U
9 W$ \% _6 J/ S
可以直接享用,也可再加入水或碳酸水稀釋。
1 ?$ g( _1 K: {) N) a
" R5 h( @: K7 E: i+ `; h5.39.217.76材料公仔箱論壇5 p& G$ W2 ^ X1 s) R0 G W
2 H, w3 y4 Y6 j. F; T
檸檬...兩顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m* W/ t* G* \$ z; l
5 C/ a# d: e% }7 `; z糖/蜂蜜,檸檬一半的量& ~/ G# _: x% E
tvb now,tvbnow,bttvb, d3 ?$ b& P' I- q% D
醋400cc2 N' ?, L1 A% F- Z) y$ O# f
tvb now,tvbnow,bttvb- T, O: n1 }. K* o7 r
step1:檸檬充分清洗乾淨之後,以餐巾紙擦拭水氣,削成薄片。
( l$ B& A; q1 Y( g: z, ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76 A7 L7 C$ ?5 x" ^ t
step2:煮沸消毒過的瓶器裡,放入糖、檸檬、糖,最後再倒入醋。
4 S5 r. _+ B t) }
* w# H8 x! @; t$ j" Z4 |. ntvb now,tvbnow,bttvb& F- U2 A N+ F7 o8 N
step3:兩三天之後,如果糖融化了,就可以享用。 |