春夏時節許多人會留意起瘦身的情報,希望能夠減去身上的贅肉來換上夏裝,然而辦公室久坐的生活,卻讓許多人有著水腫的問題,由於水腫是身體循環代謝不良的象徵,老廢棄物囤積體內,體質變得虛寒.久而久之就變成了真的肥胖！而梅雨季氣候悶熱,身體排汗更不容易,是最容易水腫的時期！透過簡單的薏仁番茄利水料理,輕鬆排除體內多餘水分。
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- h7 s8 @! }5 \, h, Q2 o梅雨季易水腫,可吃薏仁＋小番茄tvb now,tvbnow,bttvb' E# L5 S) J0 d2 E+ o
. n# |, F) Z9 y# H% S- y體內的水分代謝差,多餘水分滯留在體內會造成水腫,尤其是在溼度和氣溫都很高的梅雨季,悶熱不容易流汗,又會忍不住常喝冷飲,更容易導致水分滯留在體內。
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日本料理研究家高靜子表示,這時可以多攝取能控制水分的利水食材,例如薏仁,此外番茄能提高消化器官的機能,組合起來對於消除水腫相當有幫助。為了避免吃起來太寒,再加上大蒜與洋香菜,就具有溫暖身體的效果。4 @( V$ C1 P3 S) _4 _3 H- z2 F
) F' D! r' P [8 J( \* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁可促進利尿排毒,小番茄可改善便秘5.39.217.76 A, h# n7 ?* H5 j+ e7 e2 R$ c% }" X
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薏仁有「穀物之王」之稱,薏仁含有豐富的蛋白質與胺基酸,是能促進體內血液和水分新陳代謝的穀物。維生素Ｂ群、鐵質與膳食纖維等營養,能利尿排毒,排出體內多餘鹽分和老廢物質,不僅消水腫,還有助於降血糖。
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小番茄中富含許多營養素,熱量又低,１００公克中僅有２９大卡,而知名的成分茄紅素,一般大番茄１００公克中含有２１０ｍｇ,小番茄中含有２９０公克,維生素Ｃ大番茄１５ｍｇ,小番茄則有３２ｍｇ,鉀含量大番茄２１０ｍｇ,小番茄２９０ｍｇ。tvb now,tvbnow,bttvb3 a! C. h2 i/ e" H
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（第二頁告訴您這道利水料理怎麼做）
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/ b0 J' V+ K5 f g' e$ T6 m a: W5.39.217.76茄紅素具有抗氧化作用,與維生素Ｃ一同食用,具有加乘效果,可維持體內的健康,油酸能降膽固醇,促進燃燒脂肪,由於含有膳食纖維,也具有排出體內老廢棄物和改善便秘的效果。
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＜＜利水料理這樣做＞＞/ {- A0 e1 {- J* i4 _5 b9 U
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材料5.39.217.761 V* ?1 o/ Z9 P1 X; g, O _
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薏仁（乾）５０公克
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R5 _" r0 H$ j* A. B; d小番茄１０顆% x& X* ^+ J* I& S
1 z# _ a0 @$ A: g+ n5.39.217.76Ａ．洋蔥（切成碎末）１１／２匙
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, P; Y' e8 v# v) |1 P: U4 Y& g公仔箱論壇大蒜（切成碎末）少許
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洋香菜（切成碎末）大匙4 _ ~8 y: ? K) I6 Q+ J1 y
# ]& V9 B6 u7 c* atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油１１／２匙
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鹽、胡椒．．．少許! j, t: Z& [6 f
m% m5 }2 |6 Y) K# n0 d" T! ^( o做法：
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$ n. P! }. T$ [3 A3 U; g eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｓｔｅｐ１：將薏仁洗乾淨,以熱水水煮２０分鐘,瀝乾水分。
0 U/ g6 o$ D' sＳｔｅｐ２：小番茄去蒂頭,切成對半。
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Ｓｔｅｐ３：將材料與Ａ的調味料混合在一起,即完成。 |
發表於 2016-7-7 11:02 AM
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