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[其它食譜] 辣味香芒魚塊~~~~

材料:公仔箱論壇/ @! }. _% u3 k* j$ g9 p
魚柳400克(14安士/10.5兩)(切塊)

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1 h3 H2 C" U2 V) E" A( [1 Ftvb now,tvbnow,bttvb切粒芒果肉90克(3安士/2.5兩)
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8 d+ y' {% k9 C粟粉1/2杯(上粉用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q" \  @5 r& D# L3 c, O8 Z) ^
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醃料:
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. a$ X0 v- e  P( q3 E: I鹽1茶匙
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蛋白1隻(打勻)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B# q# g6 L+ h& T$ G" \$ L8 X0 r

- W% a$ P* }3 ?  f芡汁:
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甜辣醬4湯匙
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白醋2湯匙5.39.217.76, W. f( N" H2 F% ^9 L# C3 u
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糖11/2湯匙
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做法:
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1.魚塊用醃料醃15分鐘。
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2.魚塊沾上粟粉後放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
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3.燒熱1湯匙油,加入芡汁煮至熱透,離火拌入芒果及魚柳。
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