材料：
( D& o$ Z/ f6 X7 u! k; ~魚柳４００克（１４安士／１０．５兩）（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s6 y5 ^5 C! s9 i
R0 N! d, P5 h, q `4 Y4 V0 X5.39.217.76切粒芒果肉９０克（３安士／２．５兩）5.39.217.764 I3 i1 e; h. I; J, S& X: s
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9 @/ S1 ~" |- b8 ]公仔箱論壇粟粉１／２杯（上粉用）tvb now,tvbnow,bttvb; N8 Y/ M* m4 H' C5 G4 Q
! G" y" C" Y" D公仔箱論壇醃料：tvb now,tvbnow,bttvb: f+ N1 ?# e3 Q# C& a( C' C3 d
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鹽１茶匙
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糖１／２湯匙
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蛋白１隻（打勻）* N9 w' M% B( P- w- m
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芡汁：
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2 A# h- }$ u# K _7 i' a. g/ E- |& S公仔箱論壇甜辣醬４湯匙
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$ e& X# S, H, Q q& { e公仔箱論壇白醋２湯匙( j9 `/ M0 R7 [# G+ p$ l
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糖１１／２湯匙
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做法：
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" |) x# y% {, I' v$ S0 y１．魚塊用醃料醃１５分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, p& p7 M) j c8 p# V3 f' J3 c8 K
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２．魚塊沾上粟粉後放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。 1 {1 ^4 Q' n1 u) D0 q; i5 o9 y/ k3 _
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- J& `+ _, M- S% `4 e, y公仔箱論壇３．燒熱１湯匙油,加入芡汁煮至熱透,離火拌入芒果及魚柳。 |
發表於 2015-9-28 11:54 AM
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