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[其它食譜] 日式雞腿飯~~~~

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雞大腿2隻
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配料:

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香蔥....適量) @- g+ _! C7 O  e! C6 A6 C9 T
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秋葵....適量
9 v$ S. D- B# b0 w8 l) o! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; s" o5 O0 u  u  Z8 u( Y

+ I  z' b/ q" r- G  `, p西紅柿1個tvb now,tvbnow,bttvb! ^$ R5 W2 D& z+ @+ \' h$ k
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調料:

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日式調味醬汁100克5.39.217.76% X; |  t. @) e3 G6 ^* @

) j" C& ?2 Q# g. W( Y& c公仔箱論壇做法:

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1.雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。
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6 @8 u7 w  e, q: h* G& W2.將去骨的雞腿肉放入平底鍋(鍋內不需要加油)中小火煎制。

& q2 L# ~3 g+ x! K" a: V5.39.217.76
, S" u/ k8 D2 F% q* P$ b! w6 R公仔箱論壇3.雞腿裏的肉脂煎出來後,2面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將100克的醬汁烹入鍋中。

) I, P" Q: {& x0 C7 H8 o5.39.217.765.39.217.762 T& |3 m+ D* I2 x& _
4.沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制10分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。

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, R7 D/ l8 C1 Q. P' U' [4 l5.39.217.765.米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。
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