主料：
7 W, k# ~) r& g6 e2 C0 h5.39.217.76雞大腿２隻
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$ L" Q } `: H公仔箱論壇香蔥．．．．適量
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2 a3 |$ {' G/ k+ P7 C$ x秋葵．．．．適量
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西紅柿１個
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6 x, A1 O: G4 R$ E- y' [6 A做法：
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１．雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。
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２．將去骨的雞腿肉放入平底鍋（鍋內不需要加油）中小火煎制。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i6 I* h6 u/ X+ o+ Q8 M& b0 I
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３．雞腿裏的肉脂煎出來後,２面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將１００克的醬汁烹入鍋中。
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6 l, [, |5 [' k: F４．沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制１０分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。
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５．米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。 |
發表於 2015-9-28 11:33 AM
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