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雞大腿2隻
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香蔥....適量
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秋葵....適量
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公仔箱論壇2 V/ l* O, S$ V" y m
西紅柿1個
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調料:tvb now,tvbnow,bttvb3 o# H+ {" y# U" r% Y
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日式調味醬汁100克
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4 l) \" Z: L b1 gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1.雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。
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, g5 b8 s9 e4 d6 i d7 ]8 P$ O k. {2.將去骨的雞腿肉放入平底鍋(鍋內不需要加油)中小火煎制。
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; E2 x. A4 v. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞腿裏的肉脂煎出來後,2面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將100克的醬汁烹入鍋中。; J' ]( d7 m- P8 M! T
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4.沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制10分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ e$ ]' N8 I/ C5 D4 q V% C
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5.米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。 |