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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯 ( x& _% c0 B& Z/ ?

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/ Z7 n& E( W( ~: ]3 ]# l0 b, r5.39.217.76蝦仁10尾
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" }1 Z0 R# ^" T. p4 o米粉2塊  Z* e+ E& z( t8 S
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蕃茄1顆
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蘿曼生菜....少許
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香菜....少許tvb now,tvbnow,bttvb# |$ @. [0 I* G7 r
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蘆筍....少許tvb now,tvbnow,bttvb# z: I, l. U! N
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調味料:

3 Z0 j7 J0 f* w3 `! n$ t泰式辣醬50g
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1 d3 F; g8 d. H! j/ V6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
檸檬汁....少許
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魚露....適量
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糖....少許
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作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O2 H& {1 q9 v) _* w6 N7 i7 U
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1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。
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2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。

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4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用
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7 W! ^* R9 i0 ?% O$ ~; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用公仔箱論壇6 F# }) n: y+ D' J
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6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用; E7 |8 f" @' ?- ^9 b& @
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7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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