[其它食譜] 蕃茄蝴蝶麵～～～～～

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" |7 @& @4 S7 n( f5 ~: h4 w% ~- ^公仔箱論壇牛番茄２顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j' ]( i% X# l* o. S
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雞蛋３顆
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培根末１片tvb now,tvbnow,bttvb7 k/ p4 r6 ]# |$ I* {7 v" v0 K
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蝴蝶麵２００ｇ
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. E$ `9 U+ F4 c& x3 r5 {* @& o& r* stvb now,tvbnow,bttvb九層塔５ｇ
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芝士粉１大匙tvb now,tvbnow,bttvb; z5 I) u7 m9 H$ a+ H" f$ P
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蒜片５ｇ3 |5 \7 a1 e" i  @
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調味料：) y9 {7 w$ P. e( s# |2 y3 S4 l: k

8 T9 n; Q/ R2 r% W' ]鹽２小匙
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6 ~- V2 L9 n* z) }/ u調味料：
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+ n0 W: k/ A0 \- ]; _2 M" l5.39.217.76鹽１小匙6 O9 R$ I/ x3 }3 P
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黑胡椒１小匙1 B4 a- b% K8 S# i9 c& F' k  J
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做法：
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１．煮一鍋滾水,加入鹽巴、１大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮８分鐘至熟,撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 c% V8 x$ u6 J5 V

) U; a8 G1 J6 V- Q5.39.217.76２．將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。
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３．取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。
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４．承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮２分鐘。
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５．承上,加入做法１蝴蝶麵、調味料２蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。: Y8 ~. u9 ]  A4 ]7 \: H

0 ]. P+ b" _2 n9 C$ _: v; |2 b６．最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。