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[其它食譜] 蕃茄蝴蝶麵~~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯
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材料:
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牛番茄2顆5.39.217.769 B, l: `. @. b

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雞蛋3顆2 a( b' w# Y3 e5 c

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雞高湯200cc5.39.217.76$ t+ l8 m3 V# u; n

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培根末1片
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蝴蝶麵200g
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九層塔5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l. ?; A; n  w' ^( F5 V7 a- {

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芝士粉1大匙4 @8 p# H2 O* i9 R2 P0 @3 A/ {

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蒜片5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z, t$ T" f: a9 A' f: A

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調味料:公仔箱論壇1 R6 @9 G* ~- G7 k# J& M- G
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鹽2小匙- G9 [: i, {) e6 _
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鹽1小匙
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黑胡椒1小匙5.39.217.76# R0 B& I6 J4 c! g% s) R: E, ?2 D
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做法:8 N: D7 g+ {3 d. r& `$ y! J/ C( b
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1.煮一鍋滾水,加入鹽巴、1大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮8分鐘至熟,撈出備用。4 T7 v. v7 f2 H+ ?$ i
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2.將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。公仔箱論壇9 z, B0 R* C5 ^- l1 z3 g; f
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3.取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。
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4.承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i' g8 W8 u. x# _3 w: x

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5.承上,加入做法1蝴蝶麵、調味料2蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。5.39.217.76- y' {& }: i- L7 i, `4 H( ?' ?

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6.最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。
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