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[其它食譜] 蕃茄蝴蝶麵~~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U  Q( U' A3 N9 j
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材料:
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牛番茄2顆tvb now,tvbnow,bttvb, q* T: ]: s# X" [
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雞蛋3顆5.39.217.76# t3 E4 T* n9 Q) [* K
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雞高湯200cc, z4 g& J# y' t" o/ V" [
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培根末1片
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蝴蝶麵200g
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九層塔5g9 W% ~: G6 L* X, U' H7 n
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芝士粉1大匙, {* m+ j* D- A2 E! ?3 o/ _% e, n

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蒜片5g5 A5 N) E% ^3 c% ?* X% ~
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調味料:
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鹽2小匙
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鹽1小匙公仔箱論壇& w' ^' g. j6 e+ }

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黑胡椒1小匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb# O% E! @; m( |8 e2 i
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1.煮一鍋滾水,加入鹽巴、1大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮8分鐘至熟,撈出備用。公仔箱論壇7 O1 A9 f; [8 r+ S" ^
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2.將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g: |9 ~# P7 T

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3.取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。
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4.承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。
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5.承上,加入做法1蝴蝶麵、調味料2蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。/ X1 J% I" i' u& K5 _+ M* n9 ?
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6.最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。
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