[其它食譜] 日式炸蝦～～～～

lovelymickey

所需材料：公仔箱論壇- C! R2 E, Y6 p5 d5 B
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大蝦１５隻公仔箱論壇9 z( ~. g3 p  a
tvb now,tvbnow,bttvb6 ^; ^! A; H8 j8 m6 n7 G) S
麵粉．．．．適量
) Q' F3 h" |6 p2 s/ o) y6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 ]; ^& Y( S1 j% A- }
雞蛋１個公仔箱論壇4 t5 P8 C& \: e  k$ t7 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A# R- N9 q& t; w% B& c& ?9 f
麵包糠．．．．適量
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb5 O( K& k3 G- _2 r" ?

6 j$ W, ]$ [# ]9 d: o* w! S鹽１小匙
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料酒１小匙
  x% L  e/ J0 P# D1 D+ d$ W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u, k! s! o/ R! T6 M1 n
白胡椒粉．．．．少許- C, B9 A5 f; c& F

! V9 r- q, ]2 @$ V, W5 \tvb now,tvbnow,bttvb圓白菜絲．．．．．少許
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3 G5 v* E; V" p& a, |蛋黃醬．．．．．少許
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  n, a/ t; h) b' v* h% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．將蝦洗淨,去掉蝦頭,剝去皮,挑出蝦線。
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2 r# R& x, r3 W6 H( n) `公仔箱論壇２．接著在蝦肚子上輕劃幾刀,然後把蝦背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按壓蝦的身體。把蝦的筋壓斷,這樣炸的時候蝦就不會彎曲了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a. }$ w( [# l* R0 p

! c- \( |) q5 V8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．處理好的蝦放入容器,撒入少許鹽,白胡椒粉和一小匙料酒醃製,再將醃好的蝦依次裹上麵粉,蛋液,麵包糠,最後丟到小鍋裡炸至金黃色撈出,擺盤的時候放入圓白菜絲和蛋黃醬,蘸醬可隨意,泰式甜辣醬,番茄醬,日本醬油都可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \% A/ h) M1 g8 ^9 `- Y( o