材料：
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+ I+ h- E# _6 I9 j7 n" h, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇１０朵
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9 z/ a- L, E- g0 B- ~+ i公仔箱論壇白蘿蔔１００ｇ
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( A4 c, J* B% y/ o) [公仔箱論壇芹菜末１大匙
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蒜末１小匙tvb now,tvbnow,bttvb% F3 N- |6 u5 N: Z' Y
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' U2 t9 g$ [$ I3 y( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末１小匙
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- D3 t" g$ f3 H( |6 btvb now,tvbnow,bttvb蝦皮１小匙公仔箱論壇5 [+ \/ J. U! F
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& X# w8 G0 ^( D' }6 l0 r5.39.217.76豬五花肉末１大匙公仔箱論壇, f6 v2 k, T4 [4 J
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冬粉１／２把
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雞高湯１／２碗
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魚露１／２小匙公仔箱論壇; s8 s% E* s0 M" q9 g! T' d
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香油１／２大匙
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0 Q7 q9 }3 u/ Y8 o; J5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉１小匙
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鹽１小匙tvb now,tvbnow,bttvb; K+ t/ v/ p8 Q, W
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麵糊料：1 `; S5 v. A. A- q
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脆漿粉３大匙公仔箱論壇3 W8 l/ c! L2 {% W
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水１大匙5.39.217.76& p% T/ s; _9 X5 C, z, P$ d0 z
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+ v1 H1 Q& E: M( _tvb now,tvbnow,bttvb白醋１／２小匙
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沙拉油１／２大匙
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( d$ P0 b% ^6 _' m公仔箱論壇做法：* J2 C+ E/ R$ h- _" P
6 U( K7 U. t$ ?/ x$ m１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。公仔箱論壇! z: Y) a# e* n3 Y$ y
& F; c" D* Z' y& P公仔箱論壇２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。公仔箱論壇1 `* T- p; \; L3 B
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' e8 q% \/ W; k% k% V5 o４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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