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[其它食譜] 炸香菇圃團~~~~~

材料:tvb now,tvbnow,bttvb9 T* k6 n1 S6 }: P5 {0 A
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鮮香菇10朵
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白蘿蔔100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X" Y( Z& C2 _7 y

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芹菜末1大匙- G$ R0 g8 e- I: f- Z  X
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蒜末1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k; `8 S4 D1 a$ k% C( {" B
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薑末1小匙
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蝦皮1小匙
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豬五花肉末1大匙5.39.217.76; q& x3 h! n7 m, ]( _: T4 `1 b) Q
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冬粉1/2把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S. L: C& G# U8 c

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雞高湯1/2碗公仔箱論壇, k- G. o( Y; P  c7 {
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調味料:

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1 p/ G  @$ H! b9 w# e  M) Y4 N0 s! u3 l魚露1/2小匙
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7 ~2 ~) j& r0 `% ~$ c% y香油1/2大匙. ^- Y: J, N' ^- q. h" ]# Q8 O

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胡椒粉1小匙
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鹽1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L4 U/ v; Q2 i+ t

$ D( |5 X! Y9 a$ etvb now,tvbnow,bttvb麵糊料:

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* K8 c7 y7 E% h; @4 e' U脆漿粉3大匙

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: ^; D. ]4 X5 U6 Z水1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; `/ F# w/ A  W/ A% |0 ^

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白醋1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 w; \/ l9 j+ x5 x. O: X5 p- ~8 J
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沙拉油1/2大匙
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8 M& `1 R2 T& G: U公仔箱論壇做法:

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; _0 k8 K7 S7 ^" s1.冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸20分鐘至軟備用。

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( {" k8 ^! r+ I& R3 _% [5.39.217.762.起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。

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3.鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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9 l' s) i8 c" \& l1 D+ G8 p4.取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C, Z5 U$ |' m# h; o2 {$ f
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5.取一大匙的做法3壓緊實後,填入做法2中間,餡料表層抹上做法4,下160度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。
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