材料：
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鮮香菇１０朵
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白蘿蔔１００ｇ
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芹菜末１大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ]( w- q9 @( i* v
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蒜末１小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U. G/ I) q% V8 B
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% U: m; R; T7 N7 t: m, h% v+ O公仔箱論壇薑末１小匙公仔箱論壇" [, P3 f' ^5 e
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% M; b3 }8 g3 w# y" N5.39.217.76蝦皮１小匙5 D4 j. h& Z# M* f- X9 s' x) d
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. d8 D# h7 Q& G! \/ Z q豬五花肉末１大匙
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) c# r( J& F' e7 L冬粉１／２把
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5.39.217.76! ~% x8 A# R3 Z7 @+ M, U! B5 w/ V5 }
雞高湯１／２碗
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調味料：
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& C* X1 q3 R4 J7 {6 N/ S/ ~8 j1 P) f/ w5.39.217.76魚露１／２小匙5.39.217.761 W6 y* M/ L+ s4 s/ f0 m3 E, N a
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) Q F, l! k( r. Q* l# ^8 I: x: rtvb now,tvbnow,bttvb香油１／２大匙
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9 O4 g, x* c+ _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉１小匙5.39.217.762 |8 J9 X! a. K; {- P" C
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鹽１小匙
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) R0 U3 I' k0 \- e$ G- r# F* b麵糊料：
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脆漿粉３大匙, }0 m# o5 A) g' C
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水１大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 k8 m/ w$ A3 ^3 D ?8 T
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做法：
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１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb: z1 L7 n; m$ R! ^8 }$ m2 q
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２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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5 ]5 p) V( d. D9 |! a' d! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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' s5 E6 I; w# D1 }$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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