（１）．雞蛋,牛奶一盒,白砂糖、水果切丁。
5 d% B; Z, R7 ~& I9 |- p. Dtvb now,tvbnow,bttvb（２）．把雞蛋頂端敲破一個小洞,流出蛋清,剩下蛋黃。tvb now,tvbnow,bttvb' }8 c8 j6 m c8 b, G# _# L9 N
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（３）．取１８０毫升牛奶放適量的糖,放微波爐微波到糖完全溶解就可以,不需沸騰。如果過熱了便放一會兒,等稍涼再用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _- t! X$ b5 k1 m) f2 p
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1 O, L; o9 n3 {) r3 L+ ]1 F5.39.217.76（４）．把溫的甜牛奶與蛋清打至完全均勻,撇去泡沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z- J/ G3 j5 t3 ~( D) N1 S( P
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（５）．把果丁和混合好的１／２奶液倒進容器（因為果丁會浮起,所以先倒１／２）。公仔箱論壇" K2 e5 |4 |5 U, e$ J
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（６）．燒開水後,隔水蒸５分鐘,稍凝固後再倒入剩下的奶液,再蒸至凝固。
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+ q; J0 T; ?. T+ L0 t2 A) o1 a5.39.217.76（７）．然後表面擺幾顆水果裝飾一下就ｏｋ了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n) W9 k( Y, W, Q
o1 L, c0 W8 v" L, w公仔箱論壇注意：蒸的時候要用小火,切勿用大火,否則會失敗！更重要的是要一直在爐邊看著,大概可以的時候用牙籤插進去取出,看是否已完全凝固。要燉得嫩滑必須細心和有耐性。最後,蛋黃也不要浪費,用剩下的大概７０毫升的牛奶,以同樣方法可做出黃色的鮮果布丁哦。tvb now,tvbnow,bttvb% t$ m8 F) J& V7 D- ^
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發表於 2015-9-5 02:47 AM
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