材料：8 y) q! R8 M5 P2 G% F, j
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雞丁５０克
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k6 E* @/ i9 {, u, @7 |公仔箱論壇洋蔥５０克公仔箱論壇5 x: r8 b0 v/ K# z' X3 u: X. X
% D+ M, W# n5 J6 U+ B2 [+ e, `tvb now,tvbnow,bttvb蒜２粒
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) P; E* [8 b- |- x2 z: H. A2 g5.39.217.76米飯１碗公仔箱論壇4 n9 Y7 c3 [& u) P) N
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鹽．．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb$ Q+ \8 e$ F' }* V
" X/ J- N8 u0 T) D3 i r3 N$ G& Ytvb now,tvbnow,bttvb番茄醬２大勺
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7 { s7 w3 g" W5 `6 p胡椒粉．．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u0 F+ U& c* _/ S+ s; p$ Z$ T
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做法：
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１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。5.39.217.76$ W( A& }3 p: x' U+ n8 j
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。: ]) l& N" ~& K1 k8 N
& [( L4 f8 P! f' E公仔箱論壇３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X, h5 w8 u! R4 t8 c C
$ O7 i( u' P8 l; T! K( H, \- z- W; g1 Btvb now,tvbnow,bttvb４．加入番茄醬快速翻炒均勻。5.39.217.76/ `+ \* R2 f0 V3 X
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。" m* B$ b2 w. U% M: o p) r: z
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。$ t- F/ t2 ^2 n3 U P
1 G$ E( ~/ Z2 C9 j* Z9 K* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。1 u3 C7 } L" }$ ?
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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! H9 P/ r0 ]. k' C7 ?! e5.39.217.76１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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6 e1 X" o, F8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 5.39.217.76. m0 Q' U0 z6 H4 o7 F( G' h9 t6 `
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１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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