材料：
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雞丁５０克
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洋蔥５０克
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+ o, f3 O, L8 O2 J* ~5.39.217.76蒜２粒
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8 l H0 s) H4 q- _& R2 [5.39.217.76米飯１碗
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. }. Y" g C8 x! J4 t8 ~( Z5 {7 p鹽．．．．少許
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番茄醬２大勺tvb now,tvbnow,bttvb5 t7 R1 T3 O" u9 H0 M/ Q7 }3 }0 K
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胡椒粉．．．．少許
& o1 }8 K& O3 G. s! O5 ~$ M0 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A" `" V+ w$ g+ g/ {
做法：公仔箱論壇+ `1 L( D* [7 H% e+ |% Y" h
. ?0 Z' S9 M& h+ m公仔箱論壇１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。0 X* E! b }4 K
. M2 t# r% B1 t3 W1 d! J5 k$ k４．加入番茄醬快速翻炒均勻。公仔箱論壇0 j/ F1 S# r' k1 @
/ X4 i: e. r5 ~2 X５．撒入鹽和胡椒粉調味。5.39.217.767 F. z* p1 e6 A
# J6 z8 M1 t9 F* w5 F公仔箱論壇６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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, ?; [& M1 X% O3 _+ S8 Rtvb now,tvbnow,bttvb７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。) B& D ]0 @" b: ~, z @
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H2 P3 ~1 f0 P! C" ]5 g J
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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$ ]- H- i/ W/ X( m) l5.39.217.76１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。3 a! y% s- C6 p5 S& P0 i* b
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& C q' J8 X& w9 r7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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