材料：
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/ Q; i; ]8 e2 y9 I! p公仔箱論壇雞丁５０克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N2 W2 h& j( _% `
3 t4 r7 w. O8 ~- I0 K9 h洋蔥５０克公仔箱論壇. M7 d/ {% U7 X+ |+ X
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蒜２粒
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米飯１碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g( u) i/ |4 }5 }" }2 I
& f& m' c9 L i2 ^9 R3 Q: i5 B6 Z+ ?公仔箱論壇鹽．．．．少許
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番茄醬２大勺
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做法：
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１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。, ~8 D5 [* j+ a% H6 V
; b( M$ L% t w, i8 t9 D２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。5.39.217.767 _: K9 ^! r% v
# H3 F4 ?$ o" `! m1 h) r2 H5 a. `2 G３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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４．加入番茄醬快速翻炒均勻。, A! S5 f) n9 w) y0 ^; T, W: @
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。公仔箱論壇* ^; e" G8 u4 H, ?2 |
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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, }9 O3 I1 T) Q4 }+ N+ |& p７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
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% ~ e: w @. f* n2 X- Y' ]6 d0 h5.39.217.76８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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5 S% x' S7 z! b& A+ M/ y９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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0 u/ O, y# b" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q3 y/ H. J3 R6 D
4 {) t6 a# y Q2 M% U: g8 ^１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B6 X" R' L: |* L% W6 t4 _+ w* |
' l9 ~4 N) n6 y7 X/ l0 |公仔箱論壇１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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