材料:
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雞胸肉100g
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牛番茄1顆tvb now,tvbnow,bttvb# P0 B( g: P5 } ?
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原味洋芋片100g公仔箱論壇" e4 E' D) @: W( [# {: D- h
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蛋清3顆
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb" v; ] ]. H, I3 f I& t8 Z
5.39.217.76& j0 T7 |, e h# y& @5 A: ]
鹽1匙
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做法:
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: u. Q8 ?6 U' o4 i% v/ {5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加300cc的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。公仔箱論壇$ Z/ O+ z1 }- v, T1 e2 b7 T# y4 l
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2.將洋芋片放入調理機中,加1000cc的水,打成糊狀,備用。* D; \# ?" u* t& S9 I: L1 f( r X
" `! I/ C" \! W, H) t( v" ]& p; `5.39.217.763.番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。
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# ?6 g/ x! f# M" _2 _. A7 P5.39.217.764.取一炒鍋,下做法2煮滾,下鹽、做法3煮勻,關掉火,將做法1倒入拌勻即可。 |