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[其它食譜] 蕃茄薯泥羹~~~~

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N  o' i6 \1 h; ?9 w5 F$ m; |
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雞胸肉100g

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牛番茄1顆
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原味洋芋片100g
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8 E* _- X- r/ Y' J' B5.39.217.76調味料:
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鹽1匙
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2 M, c/ S* ?6 K- P5 a4 v: U% s/ P5.39.217.76做法:

' k) s6 |$ z; z/ K2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 h8 [, L( w2 z& s) r" ?1.將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加300cc的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。

8 U5 |% X2 U3 W3 N2 D' \* _; n; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2.將洋芋片放入調理機中,加1000cc的水,打成糊狀,備用。
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3.番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。
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7 ^  D6 A  D1 a% A: c, a' @# ]公仔箱論壇4.取一炒鍋,下做法2煮滾,下鹽、做法3煮勻,關掉火,將做法1倒入拌勻即可。
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