材料：
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* `% O) m! b7 T( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉１００ｇ
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牛番茄１顆* j: {# ^* |& q3 ^
, z* Q) d( c- a原味洋芋片１００ｇ
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蛋清３顆
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6 N& |1 Y; o) F2 Q調味料：
9 N# d" B, u i4 e7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- c+ P( L. A, U3 V7 Y/ r鹽１匙
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- x% p7 V& ^* E7 Z公仔箱論壇做法：
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１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。
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２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。4 S" [0 k( h0 v6 c: `! P
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３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?1 B' {) f9 O
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４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。 |
發表於 2015-9-5 02:38 AM
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