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[其它食譜] 蘑菇燉湯~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-4 05:59 PM 編輯 7 i2 q* K) Z+ ^" c" f7 K' e# E* i) n  J

. Q. i* W+ v1 ^" }4 Btvb now,tvbnow,bttvb材料:5.39.217.76$ V9 [$ i7 g( s) s7 m) F4 x4 Q  [2 C7 x
公仔箱論壇6 c3 p; f, ]! l+ G1 j
洋菇226gtvb now,tvbnow,bttvb7 x8 Q! [! |1 b
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波特魔菇(大型褐色洋菇)226g
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5 x7 {& b, y# s; a( `0 P公仔箱論壇洋蔥1粒

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) s# q6 S  l4 }; c# }公仔箱論壇番茄3顆

. [2 ?+ q8 L6 @6 |& H6 _公仔箱論壇
& Y* q& \; m( c9 o公仔箱論壇白酒醋....少量
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橄欖油....適量
tvb now,tvbnow,bttvb* `. L1 c( V9 J: t2 N$ V# a
公仔箱論壇" m, d) l5 X1 s% |3 C3 x
酸奶油1杯

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3 U5 E1 D" R) q$ g5.39.217.76麵粉2匙

. N, P, L6 c* i8 \6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T3 x4 V; T$ ~( J  g2 p& s0 o5.39.217.76大蒜2粒

. _. U/ {( I; a$ u/ p; M* S公仔箱論壇% R2 i# G4 w/ u- H9 S% h
香芹....適量
5.39.217.768 V; Y9 F' x8 p! s, A! A! f7 q
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鹽....適量

( ], |) _5 @$ r  V5.39.217.76
5 v. |6 o, w5 i5 K$ T公仔箱論壇黑胡椒....適量

9 L6 k& K2 G' }0 g1 E+ }7 }8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 g+ Q* T, K7 Z0 K% _
迷迭香2匙tvb now,tvbnow,bttvb! _) ^$ |+ ^6 Y5 F1 b
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做法:
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1.在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約16分鐘。
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3 H3 Q" [6 k+ ^9 X公仔箱論壇2.用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去;炒到水份蒸發為止。(大約五分鐘)
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3.灑點胡椒和鹽,並倒入1.5杯(345ml)水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個30分鐘。
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4.在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。5.39.217.76. ~3 w7 V5 F  G, ?. j' D8 _% G2 d

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! K; L* L. A( ^. wtvb now,tvbnow,bttvb5.30分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。
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6.把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。
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