[其它食譜] 蘑菇燉湯～～～～

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材料：
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洋菇２２６ｇ
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$ c& u/ B9 D/ {3 O2 F3 o* {5.39.217.76波特魔菇（大型褐色洋菇）２２６ｇ
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洋蔥１粒
8 y1 O. F, w2 Z2 o4 m  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y( z) \" e( R# N9 N公仔箱論壇番茄３顆
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2 M5 F7 ~2 n) m# ?' J: h* m5.39.217.76白酒醋．．．．少量
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橄欖油．．．．適量
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酸奶油１杯
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麵粉２匙
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大蒜２粒" ?6 ~; {$ r) r, Z

3 z4 _/ r3 ]( g/ \, j6 P5.39.217.76香芹．．．．適量# x9 D4 [' f7 O# V

) S2 M) M7 }) [5 W( dtvb now,tvbnow,bttvb鹽．．．．適量
) D$ G4 H# \, N  x5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 e% J9 a  j4 k
黑胡椒．．．．適量
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7 S* O. Q; L8 O$ a3 c迷迭香２匙
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做法：5.39.217.763 X5 i7 W' A1 P8 P* g
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１．在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約１６分鐘。$ p* ^; i$ m8 `: C+ ~
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２．用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去；炒到水份蒸發為止。（大約五分鐘）
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３．灑點胡椒和鹽,並倒入１．５杯（３４５ｍｌ）水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個３０分鐘。
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; y7 K) m, T6 Z  K: Q* W4 l" [) z４．在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。
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0 ?4 T2 G6 @  H9 B" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．３０分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。
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６．把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。
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