食材(2人份)20分鐘
3 k; `, \. T& d" N( [" M8 U' D5.39.217.76西谷米4湯匙
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7 H. G. e2 V1 |5 {0 {公仔箱論壇椰漿250ml
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黑糖/椰糖70克
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& I, J! o9 F$ D( r5 Y鹽一小撮5.39.217.768 |1 l( S6 v# E: ]0 Y
* Z# k! I! A" T: V水2湯匙
; ]) Q. [8 O. y& d+ a' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* `& Q/ o) K& O3 s4 s4 G1 w, O3 L水900ml
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芒果泥1湯匙
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1.材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }! t9 X# g( C$ _: V
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3 F- r$ o9 ~6 v5.39.217.762.把900mll的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。0 C/ g ^9 a2 b r
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3.大概15分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Q。公仔箱論壇! C2 a$ X4 N( F+ {) @! _8 f* V
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4.放入容器
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5.用保鮮膜包起來,放入冷凍庫1-2小時5.39.217.760 |0 ?) Q7 V1 e3 k! k' p# y
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6.鍋子加熱,倒入2湯匙的水,加入椰糖/黑糖。9 ]& T9 x. g6 K& ]: j
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。
2 V/ W& S5 Q/ `/ a注意:要用中小火,不然椰糖會燒焦。5.39.217.76; w7 q7 Z6 Q6 K1 h+ H3 C" W1 x
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7.溶化的椰糖漿。放涼備用3 a, |, j. V% }( m1 o, r4 Y- Z
" M3 B h$ K6 o公仔箱論壇8.鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T2 ~: n }- \( f+ S
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9.1小時後倒出成型的西谷米; B% |2 E" B7 ]* w3 M
( E7 E. c7 w: {5.39.217.7610.淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦! |