食材（２人份）２０分鐘
! f& t# A8 a. v$ m2 o公仔箱論壇西谷米４湯匙
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( u/ A% P2 n: N. [! g' _; `椰漿２５０ｍｌ
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黑糖／椰糖７０克tvb now,tvbnow,bttvb: `* B, L8 F" Z) B% T6 T1 q
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水２湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) k5 c4 A$ o X r
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水９００ｍｌ
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芒果泥１湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x0 p" _9 w8 F$ t9 F; C7 j
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１．材料：3 u$ c; l! Q* N+ S. f* Y' E# I
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5 G# _" \# z& k# w, a! i5.39.217.76２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。
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３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。8 t8 }* O) w" R* I/ c: J# t/ N4 I
! R( Y) C, `+ K, e& C$ @４．放入容器" {5 v* f8 X. Y' W/ s& s& R( K& O
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５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時
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7 k0 _& l- l0 ?% t) M" A% h６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。
% U, a& b9 m- A! B$ i攪拌均勻直到椰糖完全熔化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N+ r: L% `4 F( s/ v, |# i
注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。
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７．溶化的椰糖漿。放涼備用tvb now,tvbnow,bttvb, W" O& r: \5 z: g! `1 u j
$ ~1 A& H- }$ }" D% l4 P- P８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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4 z& a% w! [6 u" i) q９．１小時後倒出成型的西谷米
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; c( I4 v5 a6 }0 b# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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