[其它食譜] 酸辣涼拌茄子～～～～

lovelymickey

材料：5.39.217.76+ S1 L9 M9 l, P! G) |# k$ V
茄子２條
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油條１根
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5 y8 H% ^2 c, a9 wtvb now,tvbnow,bttvb原味花生１００Ｇ
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香菜末２０ｇ
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醬料：
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. Z  f1 o$ e. Q) vtvb now,tvbnow,bttvb辣油１大匙1 H7 q5 e4 t+ z% u% i

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/ J6 Z  `% z, N5.39.217.76醬油３大匙
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! d& @, {5 |3 r6 r) k6 r- h5.39.217.76糖０．５大匙公仔箱論壇$ A: o# E2 ~: f' ~! V
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5.39.217.761 |  P) J4 Q: {8 U; y+ P
白醋１大匙
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0 B. y* H0 M% ~0 ~0 O5.39.217.76香油１大匙6 Y5 M9 u) g1 Z3 J' ^' ]; K$ v
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8 g, y+ z6 Z: v- A3 t1 p# c( y綠芥末１小匙
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做法：公仔箱論壇8 q" \$ J' x+ }

8 n! ]% K# ?. @3 I- \3 e１．油條切小段入烤箱烤酥備用,花生拍碎備用。
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２．茄子切對半,入滾水鍋煮熟,撈出泡冰水冰鎮,取出用手撕成粗條狀,再切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q; Z9 _' I7 {4 f* U% d
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３．取水晶碗,下調味料、香菜末、做法２拌勻備用。
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5 H! r+ ~+ D1 n4 N４．取成品盤,鋪上油條,放上做法３,最後撒上花生碎粒即可。