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[其它食譜] 酸辣涼拌茄子~~~~

材料:
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& M4 m1 o1 Z8 N( Ptvb now,tvbnow,bttvb油條1根公仔箱論壇6 @, N$ F3 N/ ?7 Y7 |
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( C/ c3 `7 \2 B- X) w醬料:
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2 u* {; U3 |& o2 q4 G. \tvb now,tvbnow,bttvb辣油1大匙
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糖0.5大匙8 s7 c" e7 v# J8 @) }3 k& J

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白醋1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n2 R$ L5 k0 b7 m
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香油1大匙
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2 Z6 t  {2 g* Z5 f! b6 l: ?) t) D1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠芥末1小匙
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做法:
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  m# U0 X1 H' P6 y: B公仔箱論壇1.油條切小段入烤箱烤酥備用,花生拍碎備用。
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2.茄子切對半,入滾水鍋煮熟,撈出泡冰水冰鎮,取出用手撕成粗條狀,再切段備用。

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3.取水晶碗,下調味料、香菜末、做法2拌勻備用。
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4.取成品盤,鋪上油條,放上做法3,最後撒上花生碎粒即可。
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