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材料：
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) }3 a# Q) r( w泡菜１００公克
' Z/ w6 E( s! a' D# \% `/ ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ j- R/ c& w1 c9 w* b$ V% b( F
豬絞肉１５０公克
) A' q' F& _3 L/ p公仔箱論壇公仔箱論壇% L& A, {8 S- T2 ^, x6 F* B1 Z$ a; l% G
薑末１茶匙
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( v9 Z7 o9 v% |. ]( t: p: l' v4 q5 e公仔箱論壇蔥末１茶匙5.39.217.763 m) e7 q* X( v8 x% I/ u5 m
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( i1 b* ~, P1 F/ D0 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {1 z4 O8 @9 [# T+ r3 n
調味料：
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5 U5 D! M$ D% P- _7 e& i% x鹽１／２茶匙公仔箱論壇# Q# Y7 I4 I, q! Q+ {1 _2 O
) R( d0 f6 ]1 T) D+ T: G米酒１／２茶匙
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太白１／２茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g2 @% I5 Z2 S: Y6 E9 Q
9 b9 m7 o* V0 B% I3 s- |7 }砂糖 1/2茶匙
X7 k5 x* ~. w5 N' K+ y1 b, U& m公仔箱論壇5.39.217.768 ~8 P1 t# Z/ V8 {; a+ ?3 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _/ S# Y9 p) K$ g/ Z) ? n
做法：9 l) j( H) f' p( c0 V
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１．泡菜切碎盡量擠乾水分。0 W1 C C$ z3 a0 x
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２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。tvb now,tvbnow,bttvb: l4 ~2 x+ S* ^% ]
; f( a9 B! }* A( m' S5.39.217.76４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。 |
發表於 2015-7-22 06:28 PM
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