[其它食譜] 泡菜水餃～～～～～

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5.39.217.760 _- T/ c* H$ ]+ M6 E  z& Y
泡菜１００公克
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豬絞肉１５０公克1 h& \# F' U" X; H$ B. z- q3 w
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薑末１茶匙
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蔥末１茶匙  B8 b/ H1 j" A, M) M+ c1 w/ c
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水餃皮        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O  N) ?+ t+ {! b5 ^
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調味料：5.39.217.76& e/ X9 p+ f1 ^' \* h
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鹽１／２茶匙公仔箱論壇; ^$ }6 H0 z& z; u& M$ [

: `# `' ?5 I% R8 d) a2 Ftvb now,tvbnow,bttvb米酒１／２茶匙
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; U% ~  t$ D  ^, T% Z* K4 x9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白１／２茶匙
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砂糖        1/2茶匙
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5 s, H/ Q5 D0 w公仔箱論壇做法：
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- l& ^  b% @% T0 jtvb now,tvbnow,bttvb１．泡菜切碎盡量擠乾水分。
6 s7 z! e& T( o& h0 M/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D" k3 a5 `7 j& S7 v. i- ?
２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。
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４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。