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- w, e# T6 s# g5 a& j& {tvb now,tvbnow,bttvb材料:
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泡菜100公克
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豬絞肉150公克5.39.217.768 L; j$ \" D: k0 W4 `9 D _4 ` O
5.39.217.76) S) t6 L0 L \# m/ s( [
薑末1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( f; {* J4 ^. t& W7 e" Z
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蔥末1茶匙
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+ l) _) i" R9 x0 \- p6 y5.39.217.76水餃皮 9 G2 v; t! ]) r& A9 w( t d
7 b5 `/ k+ ^6 V( l3 s5.39.217.76調味料:9 k- y2 j; g; n* q
* q+ H" \9 j9 d9 F6 d1 J( ^( P2 C鹽1/2茶匙
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米酒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) H& H# ?& v4 {% S5 \ ^
: C* |, P8 E# @9 k3 J公仔箱論壇太白1/2茶匙
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砂糖 1/2茶匙4 m, y* T W+ g7 \; f. a
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [: j0 T) V8 ^3 F
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1.泡菜切碎盡量擠乾水分。! P1 t: C5 y6 v5 [6 L: D& E
* k! ]3 b0 ^% }: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約2分鐘,再加入作法1的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。公仔箱論壇3 n- @* z; i L% v1 j: `5 I7 Z) _
* j1 M9 r, }: F4.煮一鍋水,滾沸後放入作法3的泡菜水餃,轉小火續煮約3分鐘至浮起後撈出即可。 |