材料：
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煉奶．．．兩大匙5.39.217.765 y6 v3 a. G2 z% E" Z1 L
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芒果冰淇淋．．．兩球
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水１３０ｇ
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e9 d& M0 l% G7 Y: k, f
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１．糯米粉慢慢加入冷水揉成團。（可以捏成團狀即停,不要加過多水分！）取５０ｇ粉團壓成片狀,以滾水煮至浮上水面成粿粹。再撈起加回原粉團揉勻。（溫度高,請注意勿燙傷！）公仔箱論壇4 u- |0 Z6 y9 ^9 C6 T" R* w) F- i
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２．取適量粉團搓成長條狀,切割成適當大小後搓圓。再以滾水煮至浮起,撈出以冰水沖洗降溫後瀝乾水分。
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8 \% O* u. b2 q$ m8 ^３．芒果削皮後取下果肉,切成適當塊狀大小。) r0 F7 C6 j ~
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４．將一半的果肉加上冰鮮奶、煉乳、及冰淇淋後打勻。最後組裝加上芒果塊及小丸子就完成了。 |
發表於 2015-7-22 06:07 PM
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