材料:
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冰鮮奶30cc
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$ `4 }& V% J8 ]! Y9 ytvb now,tvbnow,bttvb煉奶...兩大匙
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, o3 D8 L& y; |6 _. htvb now,tvbnow,bttvb芒果冰淇淋...兩球TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x0 s4 R( S) T' \* c6 B
公仔箱論壇% |4 `/ g$ N) V) P% y& ?8 Z5 q+ ~0 v
0 u! U& k$ d9 b6 j+ Gtvb now,tvbnow,bttvb小丸子的材料:
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糯米粉170g
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水130g
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做法:
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1.糯米粉慢慢加入冷水揉成團。(可以捏成團狀即停,不要加過多水分!)取50g粉團壓成片狀,以滾水煮至浮上水面成粿粹。再撈起加回原粉團揉勻。(溫度高,請注意勿燙傷!)
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1 Q# x- |3 B7 z+ n* Y7 I2.取適量粉團搓成長條狀,切割成適當大小後搓圓。再以滾水煮至浮起,撈出以冰水沖洗降溫後瀝乾水分。
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3.芒果削皮後取下果肉,切成適當塊狀大小。
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4.將一半的果肉加上冰鮮奶、煉乳、及冰淇淋後打勻。最後組裝加上芒果塊及小丸子就完成了。 |