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[其它食譜] 韓式辣味炸雞~~~~


4 q, I) a! {! R  [$ N; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料A:

雞腿...8只

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蒜末...1茶匙

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黑胡椒粉...半茶匙


5 ]0 v/ A. m' G# x" T9 r. e- p5.39.217.76鹽...1茶匙

公仔箱論壇, D" S- g; B  o" v+ X# ~. x: Y0 `
鮮奶200毫升


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炸雞粉...1包


2 {& P  o: t' C/ O+ \- V4 O4 d5.39.217.76辣椒粉2茶匙

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材料B:

韓國辣椒醬...3大匙


& l( S. n/ i& Z8 S4 O: y5 `0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬...3大匙

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辣椒粉...11/2茶匙


) B+ x" }! F7 E5 q' P: G4 R9 X糖漿...4大匙

2 c$ i- v; {7 N9 ]+ ?1 S
糖...1大匙

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醬油...1大匙


" q% I, Z1 W/ F, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋...2茶匙


" K; a& w% L. B) V- B- }5.39.217.76水...1大匙

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蒜末...2茶匙

5.39.217.76+ W. o: ~: |" Y
洋蔥末...2茶匙


3 r+ n2 L0 K. M. A1 W$ Z公仔箱論壇芝麻...1大匙


+ l  t& y2 m! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

做法:

1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。

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2.將洗淨的雞腿加入蒜末
辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。


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3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉

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4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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5.爆香蒜末及洋蔥末。


3 \6 g! a* G8 A: d' _tvb now,tvbnow,bttvb6.加入材料B煮至濃稠。


( w( f% \. x8 v5.39.217.767.將雞腿放入辣椒醬中拌勻

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