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[其它食譜] 韓式辣味炸雞~~~~


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材料A:

雞腿...8只


; t8 s$ z8 p1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末...1茶匙


; |1 F" G  j6 e$ S& r: A5.39.217.76黑胡椒粉...半茶匙

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鹽...1茶匙


% E/ M, a( I( O, b5.39.217.76鮮奶200毫升

公仔箱論壇) O3 [4 s- |9 G) A% B# E7 y- L$ h

炸雞粉...1包


. e2 v* R, E' |) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉2茶匙


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材料B:

韓國辣椒醬...3大匙

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番茄醬...3大匙


; t9 `1 G, z; y2 W$ U- n! P" g* g辣椒粉...11/2茶匙

5.39.217.76/ ]$ T+ [& I* @! O& M
糖漿...4大匙


! l8 x4 `) B/ D% H  A+ h公仔箱論壇糖...1大匙


" K4 R+ o5 }. w: T$ O( A: b" N醬油...1大匙

5.39.217.76# o# p2 A. |, `' J: G) `
白醋...2茶匙


. p  d# h  c# |0 h0 ?& f5 U' }; k5.39.217.76水...1大匙


, E; ]1 j9 ^) P: _* N5 D5.39.217.76蒜末...2茶匙

5.39.217.76# `6 E: t( L( A8 ?, O
洋蔥末...2茶匙


: ]& p: b0 Z2 w- I0 h# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻...1大匙


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做法:

1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。

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2.將洗淨的雞腿加入蒜末
辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。

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3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉


! u4 A6 B: h3 W8 |6 ~0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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5.爆香蒜末及洋蔥末。

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6.加入材料B煮至濃稠。


! A" J& W$ Q7 w, {& s& M7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻

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