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材料Ａ： 雞腿．．．８只 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o( @7 `' {3 S) Z* \' O
蒜末．．．１茶匙
6 V) G' X& V4 T# j' D黑胡椒粉．．．半茶匙
& G9 o' l* q' j: ]; o: @鹽．．．１茶匙
. D% s6 Y" t) ~3 _: b4 O1 d鮮奶２００毫升
2 q2 P- x+ k4 i5 ^4 o, Xtvb now,tvbnow,bttvb炸雞粉．．．１包
4 R- G4 t: \$ s% \7 y辣椒粉２茶匙
' c" o9 _- t8 Q) Q0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料Ｂ： 韓國辣椒醬．．．３大匙 公仔箱論壇5 H1 x' [- Y6 j( Z- V0 e
番茄醬．．．３大匙 : s: g! s# a f2 E! T2 m6 N
辣椒粉．．．１１／２茶匙 5.39.217.76- R/ G/ N7 x2 U
糖漿．．．４大匙
- Y2 W# \% F6 h8 P2 B5 x6 Htvb now,tvbnow,bttvb糖．．．１大匙
' P, \2 L" |# h0 p7 f4 btvb now,tvbnow,bttvb醬油．．．１大匙
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白醋．．．２茶匙
4 t3 B x" U& w5.39.217.76水．．．１大匙
公仔箱論壇* E8 u4 {+ v3 d* ?- H- |, T
蒜末．．．２茶匙
/ l/ v4 f7 ~0 [1 [洋蔥末．．．２茶匙
% [$ s+ K; ~1 e9 D% X- b$ |+ `芝麻．．．１大匙
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做法： １．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。
_6 ~4 j' d$ f( \$ Y4 Q- x- T5.39.217.76２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。
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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。
- R) P8 K9 S* w& r" d* W9 f４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
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５．爆香蒜末及洋蔥末。 公仔箱論壇9 Z* p% F9 ~7 ^ P
６．加入材料Ｂ煮至濃稠。
; W; b. f, |2 |9 q７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。
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發表於 2015-7-22 05:54 PM
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