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材料Ａ： 雞腿．．．８只 公仔箱論壇/ j7 h+ b( u$ X0 W& N
蒜末．．．１茶匙
0 s& Y8 ?9 j8 x4 q黑胡椒粉．．．半茶匙
' z( f# ]; Q; B$ U* J6 e2 C; ?鹽．．．１茶匙
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鮮奶２００毫升
( Q) {2 P4 b5 M公仔箱論壇炸雞粉．．．１包
3 C% h* s9 q' i H3 D辣椒粉２茶匙
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材料Ｂ： 韓國辣椒醬．．．３大匙
: o1 D& K* H. r, G2 D' K5 R番茄醬．．．３大匙
( I5 o8 y J, }9 e8 v9 E辣椒粉．．．１１／２茶匙
5.39.217.766 z) H; G6 w& Y3 f7 P" A
糖漿．．．４大匙
" U* w3 v. F6 s" M, B4 c公仔箱論壇糖．．．１大匙
3 M7 l& }7 J' }& Y: u5 G8 N5 D, Y& D
醬油．．．１大匙
1 q6 ^. K5 z% ]9 m' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋．．．２茶匙
( V0 Z" m: o+ A: G0 h% }' @水．．．１大匙
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蒜末．．．２茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% |/ ?( v, e# ]. O
洋蔥末．．．２茶匙 & {' v* D; e4 x! H( T
芝麻．．．１大匙 , B" w* f# i$ z( Z& B1 A
做法： １．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb! q: u9 D2 @7 j( ?
２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。
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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。 5.39.217.762 E. J, a8 W. ^# I9 z7 s7 \
４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。 8 Q: w6 y9 ]8 H% q R2 g! b7 O
５．爆香蒜末及洋蔥末。 3 I) E0 s1 O# ~( }0 o) Q3 Q
６．加入材料Ｂ煮至濃稠。 $ {. }- g* A& i+ C
７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。 | 
發表於 2015-7-22 05:54 PM
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