材料:
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橄欖油1大匙1 f c0 o! }. ]% ]2 V) m
5.39.217.76( }& r3 y! }. ]* C6 v
洋蔥....半顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J; L: O! K. O
5.39.217.76# G; L' A% D$ z0 m. `/ K- J
高湯或水1000g. v, l+ ] h. J2 O, [
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牛蕃茄1顆5 g; j. y" f. s7 ^
5 {5 S( i4 l4 f6 @9 D) r5.39.217.76爪哇咖哩塊4小格
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8 v& S2 i/ P3 H' j; L透抽1隻
2 a+ E4 ~- {1 z: I" C6 f8 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~6 k7 @1 Z0 b$ v6 x3 P [ L
魚塊100g5.39.217.76- J) {; _9 p8 c& V A9 E
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蝦子6隻
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蛤蜊200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l- J- L9 y& w- O+ C" d; Q
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綠花椰...半顆
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; D* k& T1 Z. F- ~5.39.217.76芒果果肉(可省)1顆
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( _, t' m6 c" r( s二砂糖...適量+ Z# u* L) S/ _. H& ?
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椰奶3大匙公仔箱論壇8 e: c: K0 o; M: P6 C8 B; u
4 T: Z. i3 ]0 B2 m作法: X( d5 a! M6 H$ ?% K: ?
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1.食材準備,蕃茄和綠花椰切塊,蝦子洗淨剪鬚,透抽洗淨切格子花,蛤蜊泡鹽水靜置吐沙,洋蔥切小丁,芒果切大塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I4 O3 \2 ~3 f! |9 \- p0 R; P6 D
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2.鍋子放入橄欖油,先將洋蔥丁炒軟。加入高湯和蕃茄,煮滾後加入咖哩塊和綠花椰,到咖哩塊均勻溶解。
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3.加入全部的海鮮,轉小火煮到食材都熟了,大概5-8分。公仔箱論壇4 \1 j/ W8 ]2 N7 @1 v$ b; k. Z
' S6 m. L( D4 p* S, M5 t* A1 j. _4.最後加入椰奶和芒果塊。喜歡帶甜味的朋友可以加一點二砂糖喔!完成啦~ |