蘑菇醬食材:9 D- G/ A. a$ M) y" i+ v
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蘑菇12顆公仔箱論壇' _* W0 o0 Q5 q& G
洋蔥...半顆
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番茄醬...適量
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' N8 P$ I8 w kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油...少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C1 v$ S4 k: R
公仔箱論壇: t* z$ C/ Y H( W
雞高湯...適量+ ^1 J) E2 {2 a! Y3 C, A
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奶油一小塊
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1.將洋蔥用易拉轉拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),冷油+洋蔥碎炒香。
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2.將8顆蘑菇拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),加入鍋中繼續炒香出水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x: ?. E$ p9 l5 k: y
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3.加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。
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, n% L9 q, J* N) n9 J5.39.217.764.調味:加入適量番茄醬、醬油(千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。)
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6 y! g4 `+ E5 Z% R, g+ @5.加入一小塊奶油攪拌均勻。
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6.利用一點冷高湯+麵粉調成芡汁,加入勾芡。 |