蘑菇醬食材：
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7 M6 `8 x1 e- F公仔箱論壇蘑菇１２顆$ F2 v5 E3 K: `6 @- [; `0 k
洋蔥．．．半顆
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6 u% y$ }5 I2 x1 l; m# N! |6 ?1 u8 C番茄醬．．．適量
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* a3 Y- l8 Q; r+ K5 k: L醬油．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N1 ~ H1 v. h
' H* b. c6 x* E2 e5.39.217.76雞高湯．．．適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _) i7 W7 h2 Z& x
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奶油一小塊
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步驟：
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１．將洋蔥用易拉轉拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,冷油＋洋蔥碎炒香。公仔箱論壇4 k; j& S3 c. E3 {6 n
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２．將８顆蘑菇拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,加入鍋中繼續炒香出水。
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３．加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。
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& g8 |; _8 O) n( M9 u+ I公仔箱論壇４．調味：加入適量番茄醬、醬油（千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。）tvb now,tvbnow,bttvb6 x* b+ R; n4 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _0 J* t; G: N+ G
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５．加入一小塊奶油攪拌均勻。
( G/ t' l# V- t" u. H, [: H# k
% I& T) ]! h1 @3 M# R# O６．利用一點冷高湯＋麵粉調成芡汁,加入勾芡。 |
發表於 2015-7-21 05:46 PM
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