[其它食譜] 蘑菇醬牛排～～～～

lovelymickey

蘑菇醬食材：
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蘑菇１２顆
  L% t- a$ N! |3 P% h9 ]1 J洋蔥．．．半顆公仔箱論壇3 A+ V! o( y, ~7 z- q
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番茄醬．．．適量
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醬油．．．少許
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0 o/ P7 W5 S1 E( X5.39.217.76雞高湯．．．適量
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* q! o4 ~, E) j$ y3 Y' R+ d; `tvb now,tvbnow,bttvb奶油一小塊公仔箱論壇$ {9 {* U& Q6 `0 ?+ Q) Q3 E7 A6 Q; T
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步驟：公仔箱論壇, I" p+ C% z. I0 L  u0 y* D6 l
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１．將洋蔥用易拉轉拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,冷油＋洋蔥碎炒香。
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２．將８顆蘑菇拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,加入鍋中繼續炒香出水。
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３．加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。. N7 x/ v: x# ?* N' o4 r7 ]" Z
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４．調味：加入適量番茄醬、醬油（千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。）
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. }+ z, f, x2 F# d# |3 r" O1 q５．加入一小塊奶油攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {# w8 [5 ]9 r
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６．利用一點冷高湯＋麵粉調成芡汁,加入勾芡。