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$ c. r, K; R y4 _( x5 Etvb now,tvbnow,bttvb調味料：
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/ a) P9 e7 j B. L; q% {4 n+ ytvb now,tvbnow,bttvb醬油１大匙
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黑胡椒１小匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb ^# {+ y" [; k
1 Z1 g) c+ }# Otvb now,tvbnow,bttvb１．牛小排切小塊備用。
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0 ?/ I. d5 k! |3 \, Etvb now,tvbnow,bttvb２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。; {' F" t0 q5 ?3 _, A0 G4 s
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３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。5.39.217.76' f& J N U+ l+ \) r b1 F- |5 ?6 F
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４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。
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* M4 Y- R( A0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |
發表於 2015-7-21 05:41 PM
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