材料：
: x" O8 L5 Y" k& ztvb now,tvbnow,bttvb美國去骨牛小排１盒
4 i) d+ g) j# G8 I+ ~, D0 x' e! w# D5.39.217.76" U6 ~' V( C. d# h) f, z
蒜片３０ｇ
6 Y$ |5 g4 u( t3 o" j% a# c0 I+ Y5 _5 S6 v
蔥花３０ｇ
& W O8 R/ g3 P! Q公仔箱論壇
5 C0 v8 w2 T: [tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃１個
1 M0 f3 S; U, X$ [! q
1 ], e8 u4 D$ s5 J$ a0 c0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯１碗
, _+ `$ w+ }8 i# [ c5.39.217.76/ @3 J) @5 U- E! F0 r# a
調味料：
( @0 E/ T1 n+ N1 x) g3 a2 s/ ]tvb now,tvbnow,bttvb
7 m, F2 i9 t% M, K4 R米酒１大匙1 q( y( s5 P8 T M; V) l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V( O9 \" I ]6 {+ v( m3 z+ y `0 C9 a
醬油１大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o& M5 T4 {; W! ^
5 x7 x! k" Y) _9 y% L
黑胡椒１小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Y0 I- v- ~" l
! R" K \5 u/ c$ x* V7 j做法：
6 w7 i" L& G, l S* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g( t9 q& u- x' N! e+ M. p1 [公仔箱論壇１．牛小排切小塊備用。2 S' m( U9 z* Y; B# e
! s: Q) z: C& a& P, \+ |8 I# I２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。- h5 _/ |1 }+ ? e5 W% J4 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S$ o" i0 {; q5 y( R
% B. |' h. R1 K, ^" O/ `/ q8 Z) K
３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。5.39.217.76/ k( |5 H |! i. t4 D
% A+ G3 {6 r7 w1 H. D! t1 _tvb now,tvbnow,bttvb４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。
( j0 ^ g8 H& P公仔箱論壇
/ q9 m- T1 P5 X( A- ftvb now,tvbnow,bttvb５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |
發表於 2015-7-21 05:41 PM
| 