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義大利麵１把
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洋蔥末１／４顆
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洋菇４朵
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蒜末１大匙
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8 |; b& m3 v* q+ O" R4 C公仔箱論壇（煮麵）鹽２小匙1 D9 U; L4 h3 T5 k$ | V9 O6 i$ Z6 m
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番茄醬３大匙5 p. s6 b) ~5 f$ e5 i: y
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2 Y ]" e2 u, r. @- P3 P: b鹽０．５小匙
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黑胡椒１小匙tvb now,tvbnow,bttvb% d* [( `7 g6 |
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糖１小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h5 X( t: m l5 k$ j7 _, {
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! _" F. j- w/ Y2 I( mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油１小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h$ u% }6 v% W0 G* j6 P
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做法：公仔箱論壇" P6 X6 V7 e0 o. s: q9 K
9 P9 j; T v) d公仔箱論壇１．茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。
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２．熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 G. F: }) O- n% j
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３．取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法２煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。
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; i; B9 B7 y* w. [+ v4 u$ }公仔箱論壇４．起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |
發表於 2015-7-19 06:42 PM
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