材料：
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義大利麵１把* _( }. v7 u* z& U' J4 |
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豬肉末２００ｇ" [# ] k! j$ ^3 f. P4 t
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" M; E' i3 Q$ D6 R3 ?. M3 q) T洋蔥末１／４顆
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九層塔１０片5.39.217.76; j2 X% w8 X4 a) r9 J/ _: d: t$ K
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9 {) I8 Q! ~5 a5 e2 _, s" Htvb now,tvbnow,bttvb茄子１根
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洋菇４朵
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1 W2 P9 Q3 I% \( y8 g0 ?- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |- d% n, p+ Q. Q; k* v$ W
蒜末１大匙
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（煮麵）鹽２小匙
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. I, k0 x+ O9 K7 W/ ~5.39.217.76橄欖油．．．適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~ i+ R' u3 u: [2 L
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調味料：
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+ ]( e( G, H$ b) T( y& `4 P4 u% ttvb now,tvbnow,bttvb番茄醬３大匙
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鹽０．５小匙
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黑胡椒１小匙公仔箱論壇* D) f8 n6 m. w) L. B) P, A+ R% V* n
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$ P$ u! X1 T( A9 T糖１小匙
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8 n3 Y4 F$ L! p) t6 a* Y$ J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D7 N. g! d; [1 k
橄欖油１小匙
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做法：
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１．茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。公仔箱論壇+ R% p2 w6 n0 N7 [3 P6 P1 }
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２．熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。
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3 Z+ |" s# J. {. ?4 D# L+ k9 m/ {公仔箱論壇３．取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法２煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。
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% `/ X M+ H* n( h! }/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |
發表於 2015-7-19 06:42 PM
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