材料：
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洋蔥末１／４顆5.39.217.76# s+ ]$ L% A A% U5 V6 n
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九層塔１０片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h: `/ V! S3 t% {7 D3 \
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1 e$ O- M* s% v- v5 q, A6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末１大匙5.39.217.767 T3 _7 x% G% d7 v- w9 W
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" O9 f X7 x8 V$ J. ^- C公仔箱論壇（煮麵）鹽２小匙
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2 K. Q/ l) b5 M. S4 _# a橄欖油．．．適量
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7 f# v- b1 T9 W( q5.39.217.76調味料：
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番茄醬３大匙
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黑胡椒１小匙
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( h8 w5 F* X$ _1 o# P3 w糖１小匙
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橄欖油１小匙5.39.217.765 y- P/ P: D! U4 z& l
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做法：
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8 z" k, {# t! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。5.39.217.769 H* @& k# m% w( ]4 D
6 Q* J" _' F) S/ ^1 i0 z' T２．熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。
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３．取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法２煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。公仔箱論壇- ^5 E4 A. a% m% W
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４．起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |
發表於 2015-7-19 06:42 PM
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