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[其它食譜] 辣炒冬粉~~~~~

材料:
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冬粉2把5.39.217.76" Y: R  _/ h) o8 v" x- c

7 e1 N3 y' V" e. O$ Z, C7 x蒜末2顆
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辣椒末...半條

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薑末...適量

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9 U7 Q' m5 D- ^  D. s% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉100g
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: ]$ W0 |$ ]  N# c( B2 p0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2大匙(30g)
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0 j% C" C  i/ _# h& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水...半米杯(約100cc)
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( {. j  c/ a: |' R: P& C辣豆瓣醬1大匙

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糖1小匙(10g)

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, C0 h# U- R) ~& h# n, Ftvb now,tvbnow,bttvb香油1茶匙(5g)

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& V# Q! ~2 c9 v. M- O# b作法:

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1.冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。

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: i5 X% a6 z9 I) O) p2.起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。

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3.接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。3 u; B6 v4 T8 A1 J6 O: b3 I

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4.再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。
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