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[健康資訊] 多吃芹菜、紅蘿蔔 可降低大腸癌風險

台灣醒報記者林宜靜綜合報導】芹菜和紅蘿蔔含有大量纖維質和營養是眾所皆知的事實
& A. x9 u: u% T3 U( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。,但部分小朋友和成人卻不愛食用這類氣味獨特或強烈的蔬菜。根據韓國翰林大學的最新
3 W( ?+ o! h) o/ U/ m# R& c$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究指出,芹菜和紅蘿蔔中含有大量木犀草素,可防制大腸癌發生機率,對於清理腸胃、
) r5 b: N+ B5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去除油脂也有很大的效果。tvb now,tvbnow,bttvb* L* f0 l# e. ^8 |; x2 `5 c) z

) W5 p* x% Q6 M4 u' e* ktvb now,tvbnow,bttvb大腸癌,也稱為結腸直腸癌。一般說來,大腸癌發生在50歲以上的患者,但近年台灣老年0 D- a* g% l5 l, f. z
人口增加,再加上民眾平日油脂的攝取量增加、食物中纖維的攝取量減少、飲食習慣逐漸8 `* q3 c* L! \6 J9 z
西化等影響,大腸癌患者數目呈現增加趨勢。公仔箱論壇5 z: x# X  ]' M$ y( A

$ C6 |- X* P$ h+ ]% m, p' e公仔箱論壇大腸癌與人們的飲食習慣有關,尤其是高動物性脂肪、高蛋白質和低纖維的飲食習慣都有7 V, T' {. i4 A, j! n2 e) j
可能增加患腸癌的危險。tvb now,tvbnow,bttvb3 e. `/ o5 x- m  f0 D9 y
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英國《每日郵報》報導,南韓翰林大學教榮漢尹教授的研究團隊研究人類飲食習慣和大腸5.39.217.767 {* i; W3 K2 n/ e
癌產生關聯,發現大腸癌發生的原因除遺傳,人類飲食習慣也占了很重要的因素。如進食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v1 \0 j9 k8 e& _
不足夠的蔬菜,令食物長時間停留在腸道內,食物渣滓會導致致癌物質。
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2 O* N) @) H6 Q2 x5.39.217.76研究團隊進一步發現到,蔬菜中芹菜和紅蘿蔔包含名為木犀草素的抗氧化劑,能阻止結腸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @1 n8 P1 g: v2 V, C
癌細胞分泌IGF -Ⅱ;木犀草素也能抑制血管新生,誘導結腸癌細胞死亡,有助於降低腫
: U- N" n# `3 U4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘤的生長速度,並提高癌藥物對腫瘤細胞的細胞毒性。
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) g+ o/ v, d" T+ Ttvb now,tvbnow,bttvb研究人員也指出,除芹菜和紅蘿蔔外,市售的橄欖油、百里香、甘菊茶、薄荷和迷迭香中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z$ M3 f3 N& G# K5 C
也含有木犀草素。研究人員正積極研究,盼藉由木犀草素能發展出成有效的抗癌藥物。
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* L( `1 d: I, [5 X  g  e1 j) p! ^tvb now,tvbnow,bttvb目前研究已發表在《BMC消化科期刊》上。! n$ z% k+ M8 Q6 l' V

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PS.紅蘿蔔和芹菜周遭的人都不愛吃,5.39.217.766 r$ @3 k+ G4 s+ R3 {: L
   但偶爾還是要補充一下,畢竟多吃蔬菜有益身體健康。
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  • soforlee

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