【早安健康/張承宇報導】過敏鼻塞、鼻炎是每個人都曾有的經驗,除了造成呼吸困難、必須不斷擤鼻涕來舒緩以外,衛生紙長時間的擦拭還容易讓皮膚破皮、疼痛,影響生活品質。而日本耳鼻喉科醫師指出,其實吃紫蘇就可能幫助改善過敏性鼻炎,建議將紫蘇製成醬料,方便隨時享用、保護健康!
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9 k( N4 C6 d% Ftvb now,tvbnow,bttvb吃紫蘇可望幫助抗過敏、防鼻炎 5.39.217.76* _3 c# X0 `4 n! g
+ H0 c3 f+ }+ F& w日本JCHO東京新宿醫療中心耳鼻喉科診療部長石井正則表示,不少人容易因為花粉、寵物等過敏原而有過敏、鼻子發炎等問題。 8 A4 ^3 k' E# ~) e( \1 `+ P
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而近年研究發現,紫蘇中含有黃酮類化合物「木犀草素(Luteolin)」,具備抑制組織胺的作用,能幫助防止搔癢、鼻炎等過敏症狀。而且紫蘇中的木犀草素,比起其他同樣含有木犀草素的巴西里、西芹還要來得多,能有更好的效果。
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日本帝京大學藥學部教授山崎正利也表示,紫蘇被作為中藥材使用已有非常久遠的歷史,曾有動物實驗證明,受細菌感染而發炎的實驗老鼠,在喝了含有紫蘇萃取物的液體後,體內引起發炎的「腫瘤壞死因子(TNF)」數量減少到半數以下,發炎狀況也沒再惡化。因此山崎正利也建議,如有過敏性鼻炎問題,可以透過服用紫蘇來幫助改善。 tvb now,tvbnow,bttvb! R. \9 i& r; a+ l$ Y' Y# e* B: L& ?
$ M7 c d6 [# ]不僅如此,日本腦神經外科專業醫師、抗老醫學專業醫師杉本一朗也表示,紫蘇富含的Omega3脂肪酸「α-亞麻酸」若能適量攝取,能幫助平衡Omega6以及Omega3的攝取量,就有可能避免因為Omega6過量攝取造成的過敏等問題。 5.39.217.761 z7 A5 y9 u6 P! B4 x- e- {, f9 F
6 x5 x; {1 w8 _# F: g5.39.217.76一天20片紫蘇幫助對抗過敏性鼻炎* \! c3 B- b0 c1 c4 ?! \, k
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( V" t% i# v/ c) o& u公仔箱論壇石井正則建議,可以將紫蘇製成紫蘇醬,每天只要20片左右紫蘇的分量,就可能幫助對抗鼻炎,並提供了簡單的紫蘇醬做法:
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將所有材料放入果汁機或調理機內打散即可。 + B: |$ n+ z& }0 c1 J& L
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吃法:
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每天20片份的紫蘇,一天分成2~3次吃。 |