【早安健康／鈴木知世（日本仁愛中國針灸院院長）】 開始吃紅棗 5.39.217.76( @0 d7 L: S t. K
1 O8 X0 X$ X- ~( ^' q& f6 stvb now,tvbnow,bttvb東洋醫學中，將紅棗視為補肝的食材以及中藥的一種。紅棗作為中藥的另一個名稱為大棗，也就是乾燥後的紅棗。自古就有「五穀加上紅棗勝過靈芝」的說法，無論是抗老化或是養顏美容都有很好的效果。 5.39.217.76; _) d* z5 i0 E( M! n
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紅棗含有豐富的鐵質、鋅與維生素B。鐵質可預防貧血；鋅則與卵子、精子的活力有密切的關係。維生素B一向有「元氣維生素」的稱號，能補充滿滿的活力。在維生素B群的成分中，葉酸有助於身體製造紅血球，不單是孕期需要，想要維持年輕貌美，更是缺它不可。紅棗中的泛酸有助維生素C作用，能調整荷爾蒙的平衡，抑制過敏反應。 5.39.217.762 e( }0 i3 k! x) M6 f* ~! x
; l- r7 U$ e( a! c# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※靈芝是具有調整人體免疫機能的蕈類，自古就很珍貴。 公仔箱論壇2 F( Q# V; ?, _% i' w* H' U
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女兒節要喝蛤蜊湯 5.39.217.76* k% p8 c& ^& I! d) j8 D: a
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從日本女兒節三月三日起到春分前後，人體的「肝」氣會逐漸旺盛。另一方面，由於肝氣尚未達到平衡，肝氣不調會產生一些症狀。尤其是一旦肝鬱熱，眼部就會出狀況（視力模糊、眼睛癢、眼睛乾澀）或出現眩暈等頭部症狀。
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7 _+ d: ~6 ]+ x( t, C4 v7 }' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有時也會有生理期不順、無月經、嚴重的生理痛、貧血等血液滯留（瘀血），以及肌肉抽筋、顫抖等症狀。只要出現以上任一項症狀，建議可多吃貝類補肝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p0 W# T% }9 K+ _
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每天吃蜆仔、蛤蜊也沒問題。即使沒有出現前述症狀的人，也推薦各位在春天季節交替時，以蛤蜊湯來調整身體。蛤蜊的產季是二月到三月，此時，蛤蜊的肉質肥厚美味。另有一說是，在女兒節時吃蛤蜊，據說可以招來「良緣」。 tvb now,tvbnow,bttvb6 L- s ^! S4 t: m9 c
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2 ?( V" z0 i9 w1 \4 Z$ Y! u( b `春分吃「性平」的食物為佳
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0 A# G u- n& t) V7 m% c8 C東洋醫學說，食物有「五性」，大致分為五種性質（性熱、性溫、性平、性涼、性寒）。性平的食物是指，不會溫暖身體也不會使身體變冷的食物。適合一般人日常飲食攝取。春分時，多吃些性平的食物吧。
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% g" H8 o3 v0 b到了春分，春天也將進入後半段，立春之後，不斷攀升的肝能量也終於要漸趨安定。此時飲食以性平的食物為主，如果感覺身體偏冷，就加點性溫的食物。相反地，若是偏向燥熱等溫熱體質時，就吃一點性涼的食物。用食物來調節身體，讓身體處於「平」的狀態。這樣的做法跟秋分時相同。在春分與秋分時，白天與夜晚幾乎等長。而且此時也是陰陽調和的時期，最好讓身體保持陰陽平衡。
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發表於 2019-3-20 03:00 PM
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